Чизкейк без выпечки с персиками
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 450 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чизкейков
- Праздничные рецепты
- Простые рецепты
Чизкейк - вкусный и сытный десерт, который точно не оставит никого равнодушным! Он готовится без выпечки из творога, печенья и персиков. К столу чизкейк подается замороженным.
Состав:
- Печенье — 150 г
- Масло сливочное — 200 г
- Творог — 500 г
- Сливки — 200 г
- Сахар — 0,4 стак.
- Персики консервированные — 500 г
- Агар-агар — 5 ст.л. (в порошке)
Вегетарианство:
Без выпечки
Повод:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Печенье раскрошите и смешайте с растопленным сливочным маслом.
-
Форму для чизкейка утрамбовываем печеньем с маслом и ставим в холодильник, чтоб все застыло.
-
Пол банки консервированных персиков мелко нарезаем и смешиваем с сахаром и творогом.
-
В кастрюлю вливаем сливки, воду и засыпаем агар-агар, перемешиваем. Доводим смесь до кипения.
-
Содержимое кастрюли выливаем к персикам с творогом, добавляем оставшееся сливки и перемешиваем.
-
Сделанную начинку выкладываем на замерзшее печенье. Разравниваем и ставим в холод.
-
Оставшиеся персики (кроме одного-двух) мелко нарезаем и кладем в кастрюлю, заливаем их сиропом из банки и засыпаем половину агар-агара. Доводим до кипения и снимаем с огня.
-
Приготовленным желе заливаем чизкейк, а сверху украшаем оставшимся персиком. Отправляем десерт в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка без выпечки с персиками. Легкий и воздушный десерт станет прекрасным украшением праздничного стола. Главное, проследите чтобы чизкейк как следует застыл в холодильнике, тогда при нарезке он будет хорошо держать форму и не будет крошится. Удачи!
Видео
Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика...
300 мин
Такой десерт, как чизкейк, обожают многие, но вот готовить его часто не хватает времени и усердия. Потому мы предлагаем вам облегченный вариант. Американский чизкейк запекают, английский,...
35 мин
Что можно приготовить с добавлением рикотты? Вариантов блюд существует огромное количество: например, чизкейк с рикоттой в летнем варианте. Ягоды и фрукты можно добавлять любые по вашему...
180 мин
Начинка получается нежно сладкой, а вишня вносит свою лепту свойственной ей кислинкой!...
2 ч
Комментарии
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Как вкусно! У меня муж любитель чизкейка без выпечки с персиками.
Хороший сайт, зайду еще.
Отличный рецепт:)
Обожаю чизкейк без выпечки с персиками
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить вегетарианские мини-чизкейки без выпечки.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт чизкейка без выпечки с персиками.
Басенкова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо за шедевры!!!