Сметанный чизкейк с вишней
- Общее время: 3 ч
- 8 порций
- Калорий: 443 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт чизкейков
- Рецепт американской кухни
Состав:
- Песочное печенье 300 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 500 г
- Сахар 150 г
- Желатин 15 г
- Вода 3/4 стак.
- Замороженная вишня 1 стак.
- Шоколад по вкусу
Оборудование:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Желатин залить теплой водой и оставить набухать 10-15 минут. Ягоды достать из морозилки.
-
Измельчить печенье и смешать с растопленным маслом. Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить печенье в форму и хорошо утрамбовать. Поставить форму в духовку и выпекать 10 минут, после чего дать остыть.
-
Сметану смешать с сахаром, до полного его растворения.
-
Разбухший желатин поставить в микроволновку на медленное размораживание до полного растворения. В это время выложить ягоды на остывшую основу для чизкейка.
-
Смешать желатин и сметану. Аккуратно залить этой смесью форму с основой чизкейка, чтобы ягоды остались на своих местах. Посыпать тертым шоколадом. Убрать в холодильник до полного застывания сметаны (примерно 2-3 часа в зависимости от формы).
Очень вкусный рецепт! Наши пользователи готовили этот чизкейк уже много раз и всем рекомендуют. Даже не сомневайтесь, получится вкусно!...
2 ч 30 мин
Чизкейк с вишней, рецепт которого написан ниже, покорит сердце любого гурмана. Следуйте этой пошаговой инструкции и у вас получится такой же красивый чизкейк, как на фото....
180 мин
Да это очень ленивый чизкейк! Готовится просто, быстро, но эффект потрясающий. Автор этого дисерта Гордон Рамзи. Потресающие нежный сырнованильный крем, карамельное хрустящее печенье...
45 мин
Пшеничная мука 1,25 г • Соль 1 ч.л. • Какао-порошок 2 столовые ложки • Черный шоколад 70% 300 г • Сливочное масло 200 г • Сахар 2 стак. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 7...
1 ч 20 мин
Комментарии
Спасибо! Клевенько!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят праздничный чизкейк с вишней.
Готовила сметанный чизкейк с вишней на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сметанный чизкейк с вишней:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Елена, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сметанный чизкейк с вишней готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сметанный чизкейк с вишней, но вышло вкусно!
Очень хороший вариант сметанного чизкейка с вишней. Вкусно!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить сметанный чизкейк с вишней на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сметанный чизкейк с вишней — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сметанный чизкейк с вишней.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Делала сметанный чизкейк с вишней на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сметанный чизкейк с вишней
Обязательно сделаю, спасибо!