Мясной кекс с яйцом

Рецепт мясного кекса с яйцом
  • Общее время: 2 ч 15 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 97 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусный и сытный кекс. Легкий в приготовлении.

Состав:

  • мясо свинина 1 кг
  • хлеб белый 5 шт.
  • яйца вареные 3 шт.
  • оливковое масло 10 мл
  • лук белый 2 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • яйцо сырое 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • розмарин сушеный по вкусу

Способ:

Выпекать

Повод:

Ужин, Новый год

Как приготовить

  1. Перекрутить мясо. Хлеб положить в блендер и перемолоть до состояния крошки. Лук и чеснок очистить и перекрутить на мясорубке (или измельчить в блендере). Яйцо взбить и добавить в фарш. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Отбить. Также можно добавить рубленую зелень петрушки для аромата.

  2. Форму для запекания застелить пергаментом для выпечки, смазать оливковым маслом, выложить часть фарша, разровнять.

    мясной кекс с яйцом
  3. Сверху положить яйца в ряд. Можно вместить и 4 шт.

    мясной кекс с яйцом
  4. Накрыть второй половиной фарша, разровнять. Смазать верх фарша оливковым маслом и посыпать сушеным розмарином.

    мясной кекс с яйцом
  5. Запекать в дуковке при температуре 200-220 градусов 45-1 ч. 30 минут (в зависимости какой кекс хотите получить - влажноватый или сухой) до золотистой корочки. Кекс вынуть из духовки, дать постоять 15-20 минут.

    мясной кекс с яйцом
  6. Нарезать кекс на ломтики и выложить на тарелку. Украсить по желанию зеленью. Приятного аппетита!:)

    мясной кекс с яйцом

Комментарии

4.7 / 5
Калита Диана
Калита Диана

Вкуснятина неописуемая!!!

olesya80
olesya80

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

intung
intung

Gance, спасибо.
Приготовила мясной кекс с яйцом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Зоя Вольнова
Зоя Вольнова

Как вкусно! Приходится считать калории...

katarina85
katarina85

Нямка нямнямка…

Абайдулина Галка
Абайдулина Галка

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

alesya
alesya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ormupimiu1982
ormupimiu1982

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://cookeveryday.ru/vypechka/keksy/keks.

zhidkikh_91
zhidkikh_91

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Галя Крокун
Галя Крокун

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Масловская Яся
Масловская Яся

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

arongiomo
arongiomo

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

solomatina_72
solomatina_72

Очень аппетитно!
Забрала рецептик мясного кекса с яйцом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ondar
ondar

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам gance!!!

hedsules
hedsules

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но мясной кекс с яйцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

edsiglemy2000
edsiglemy2000

Большое спасибо за рецепт мясного кекса с яйцом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

lyusya
lyusya

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мясной кекс с яйцом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

tecighee1984
tecighee1984

Gance большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала мясной кекс с яйцом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит мясной кекс с яйцом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от мясной кекс с яйцом.
СПАСИБОЧКИ!

sofiya89
sofiya89

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Банановый кекс пошагово

Хрустящая корочка снаружи и мягкий, немного влажный внутри. Кусочек кекса с молоком или чаем очень вкусный полдник для детей. Удачный рецепт для утилизации перезрелых бананов....

1 ч 20 мин

Кекс Столичный с фото

Масло сливочное 175 г • Мука пшеничная высшего сорта 240 г • Сахар 175 г • Изюм 175 г • Яйцо куриное 3 шт. • Разрыхлитель теста 1 ч.л....

100 мин

Рецепт кекса с малиной

Предлагаю Вам нежный, ароматный, домашний кекс из продуктов, которые всегда есть под рукой. Рекомендую добавить пару ложек масла грецкого ореха от Biolio, оно придаст выпечке приятный...

1 ч 10 мин

Как приготовить кекс с ягодами

Легкий фруктовый кекс с лимонным ароматом и свежими ягодами. Замечательное угощение к чаю....

1 ч 15 мин

Кекс Сникерс

Вы, конечно, неоднократно пробовали шоколадные батончики, многие наслаждались одноименным тортом а я недавно наткнулась на рецепт кекса А вы такой пробовали? Если нет, тo xочу вас уверить...

1 ч 30 мин

Кекс

Хочу порекомендовать вам приготовить кекс классический. Он нежный, чуть влажный, с едва заметным сливочным вкусом. Прекрасный вариант выпечки на каждый день к чаю. Гости его тоже очень...

60 мин