Ролл из лаваша с курицей и овощами
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 248 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лаваша
- Праздничные рецепты
- Легкие рецепты
- Рецепты на скорую руку
Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот.
Состав:
- Куриная грудка — 400 г
- Тонкий лаваш — 4 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Листья салата — 100 г
- Паприка сушеная — 1/2 ч.л.
- Йогурт — 4 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук — 2 шт.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
Вегетарианство:
Беременным и кормящим
Повод:
На завтрак, На природу, Для детей, На полдник, На праздничный стол, 8 Марта, На скорую руку
Как приготовить
-
Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите.
-
Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут.
-
Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте.
-
Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки.
-
Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте. Овощи должны остаться хрустящими.
-
Лаваш смажьте соусом из йогурта и измельченного чеснока. Положите листья салата и все остальные ингредиенты. Заверните нижний край лаваша на начинку.
-
Заверните лаваш рулетом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
На заметку
Близится лето и время пикников. Как приятно во время прогулки на свежем воздухе чем-нибудь перекусить и поддержать силы. Роллы из лаваша с курицей и овощами: вот прекрасный выход в данной ситуации. Не жирная, но в тоже время сытная закуска в придачу с витаминами из свежих овощей. Готовьте с удовольствием!
Видео
Лаваш тонкий армянский - 2 шт. • Творог - 500 г • Яйца - 6 шт. • Сметана - 400 г • Масло сливочное - 50 г • Соль - по вкусу....
40 мин
Простая закуска из лаваша с сырной начинкой для любого стола. Ее можно готовить хоть каждый день, все ингредиенты для ее приготовления есть в каждом доме. А вкус особенно понравится...
20 мин
Сигары из лаваша это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого...
20 мин
Побалуй семью вкусным блюдом, затратив минимум усилий! Улитка из лаваша - отличная закуска, подается в теплом виде. Если блюдо успело остыть, его следует подогреть перед подачей. Количество...
1 ч 10 мин
Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...
20 мин
Комментарии
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт банницы из лаваша, тоже очень понравилось.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Доброго!
Сегодня приготовила ролл из лаваша с курицей и овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Esinin спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!