Духовку предварительно разогреть до 150 C.
Баклажан и кабачок порезать вдоль на пластины толщиной 5 мм.
Лук почистить и нарезать кружками.
Сбрызнуть подготовленные овощи оливковым маслом и поместить на 10 минут на гриль, переворачивая по мере необходимости. Снять с гриля и нарезать соломкой.
Сладкий перец тоже запечь на гриле, чтобы кожица почернела, затем положить в целлофановый пакет. Остывший перец вынуть из пакета, снять кожицу, разрезать пополам и вынуть семена. Мякоть нарезать тонкими полосками.
Вяленые помидоры порезать (если они были в масле, сначала отжать их), соединить с остальными овощами, приправить корицей, тмином и имбирем.
Сверху раскрошить сыр, все перемешать.
Листы лаваша разрезать на две части, каждую половину начинить овощами с сыром и свернуть так, чтобы получился закрытый со всех сторон треугольник.
Отправить треугольники на 15 минут в разогретую духовку.
Подавать горячими.
Быстрая в приготовлении, довольно оригинальная и очень аппетитная закуска прекрасно подойдет как для ежедневного, так и для праздничного стола. Я расскажу вам, как сделать палочки из...
30 мин
лаваш 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • творог (5%) 150 г • сливки молочные (20%) 50 мл • сыр (твердый) 70 г • соль 1 ч.л....
15 мин
Сигары из лаваша это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого...
20 мин
Побалуй семью вкусным блюдом, затратив минимум усилий! Улитка из лаваша - отличная закуска, подается в теплом виде. Если блюдо успело остыть, его следует подогреть перед подачей. Количество...
1 ч 10 мин
Лаваш тонкий(маца) - 250 г • Яйцо - 2 шт. • Соль - по вкусу • Масло подсолнечное - 40 мл...
20 мин
Комментарии
Огромное спасибо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сегодня первый раз готовила cookeveryday.ru/vypechka/lavash/sigary-iz-lavasha. Даже волновалась немножко.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Hintofr1988, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Вот и приготовила треугольники из лаваша с овощами и сыром фета!
Обалденно красиво получилось!
Опачки!
Теперь братик обрадуется треугольникам из лаваша с овощами и сыром фета!
Делала треугольники из лаваша с овощами и сыром фета только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Hintofr1988, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Hintofr1988, сделала сегодня треугольники из лаваша с овощами и сыром фета.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!