Маффины валентинка

Рецепт маффинов валентинка
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 166 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • чайная роза сушеная 10 г
  • свекла 1 шт.
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • мука 300 г
  • разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • соль 1 щеп
  • масло сливочное 100 г
  • сахарная пудра 150 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана 0.7 стак.
  • сливки для взбивания 4 ст.л.
  • сахарная пудра 2 ст.л.

Способ:

Выпекать

Как приготовить

  1. Бутончики чайных роз перебрать, отделить лепестки.

  2. Лепестки измельчить.

    маффины валентинка
  3. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой.

    маффины валентинка
  4. Добавить поочередно яйца, продолжая взбивать.

    маффины валентинка
  5. Просеять муку, разрыхлитель и соль в отдельную емкость. Добавить к масляно-яичной смеси, продолжать взбивать.

    маффины валентинка
  6. Добавить сметану, перемешать.

    маффины валентинка
  7. Свеклу очистить и натереть на мелкой терке.

    маффины валентинка
  8. Выжать из свеклы сок и добавить лимонный сок.

    маффины валентинка
  9. Отделить от теста 14 часть в отдельную емкость. Влить свекольный сок (оставить 1 ч. ложку для сливок) и добавить перемолотые лепестки чайных роз.

    маффины валентинка
  10. Отделить на противне при помощи бумаги для выпечки небольшой прямоугольник, положить внутрь тесто, разровнять. Выпекать 10 минут при 180 градусах. Остудить.

    маффины валентинка
  11. Пока выпекается розовое тесто, из пластиковой бутылки вырезать полоску и сделать вот такую маленькую формочку для вырезания сердечек. Согнуть полоску пополам, потом вывернуть в другую сторону и закрепить степлером.

    маффины валентинка
  12. Когда розовое тесто остынет, вырезать с помощью сделанной формочки сердечки.

    маффины валентинка
  13. В формочки положить по ложке белого теста и вставить 2 сердечка. По желанию можно запомнить или отметить на формочках, как они располагаются. Это нужно, чтобы когда будете разрезать, можно было увидеть Валентинку)

    маффины валентинка
  14. Сверху доложить оставшееся тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут до готовности.

    маффины валентинка
  15. Взбить сливки с сахарной пудрой и чайной ложкой свекольного сока и украсить кексы пышной розовой шапочкой. Приятного аппетита!

    маффины валентинка

Комментарии

4.2 / 5
viktoriya
viktoriya

Маффины валентинка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

mayolde
mayolde

Рецепт отличный!
делаю маффинов валентинка регулярно.

shokhina_97
shokhina_97

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

giono1983
giono1983

Мой самый любимый рецепт маффинов валентинка!!!
Я тоже так готовлю!

hitesas1973
hitesas1973

Savvateeva_91!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Марченко Женя
Марченко Женя

Маффины валентинка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

uroror1978
uroror1978

Для маффинов валентинка вроде не сложно, можно попробовать.

varya73
varya73

Отличный рецепт маффинов, просто, быстро и вкусно.

ekisteas2000
ekisteas2000

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Иванкова Галя
Иванкова Галя

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

yinta1984
yinta1984

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

gromyko_88
gromyko_88

Savvateeva_91, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Оля Мокренко
Оля Мокренко

Спасибо, savvateeva_91!
Ваш рецепт маффинов валентинка всё-таки самый лучший из всех!

senofi1979
senofi1979

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

sado_80
sado_80

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sofiya
sofiya

И как у тебя все получается???

ishangou1982
ishangou1982

Пойду готовить надеюсь получится!!!

irisha
irisha

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ostyakova_99
ostyakova_99

Savvateeva_91, спасибо большое, за вкусный превкусный маффины валентинка!!!

dirsa1978
dirsa1978

Очень довольна маффинами валентинка! Благодарю за рецепт.

Маффины с ревенем пошагово

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....

35 мин

Маффины с джемом с фото

молоко 100 мл • манная крупа 100 г • масло растительное 70 г • сахарная пудра 60 г • мука 50 г • яйца 1 шт. • разрыхлитель ½ ч.л. • джем (варенье)...

1 ч 5 мин

Рецепт вкусных маффинов

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца...

45 мин

Как приготовить сладких маффинов

Из теста, которое мы приводим в этом рецепте, можно испечь любые сладкие маффины: с цукатами, орехами, ягодами и фруктами, шоколадом....

45 мин

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин