Маффины на сгущенном молоке

Рецепт маффинов на сгущенном молоке
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 750 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сладкие маффины к чаю - то, что доктор прописал! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления маффинов на сгущенном молоке. Простенько, но вкусно и очень легко!

Состав:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 70 г (для теста)
  • Сгущенка — 150 г
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Груши — 300 г
  • Ягоды — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г (для начинки)

Как приготовить

  1. Начните с начинки: порежьте грушу кусочками среднего размера.

  2. Растопите масло сливочное на сковороде, добавьте сахар, груши, варите на сильном огне несколько минут.

    маффины на сгущенном молоке
  3. Добавьте ягоды, после этого еще минуты 2 проварите.

    маффины на сгущенном молоке
  4. Фрукты откиньте на дуршлаг, сироп слейте, но не выливайте.

    маффины на сгущенном молоке
  5. Теперь тесто: яйца слегка взбейте с ванильным сахаром, добавьте теперь к этой смеси масло растопленное сливочное.

    маффины на сгущенном молоке
  6. Затем влейте сгущенку и еще раз все перемешайте миксером.

    маффины на сгущенном молоке
  7. Просейте отдельно муку, разрыхлитель, влейте туда смесь сгущенки с яйцами, перемешайте.

    маффины на сгущенном молоке
  8. В тесто добавьте грушу с ягодами, аккуратно все перемешайте.

    маффины на сгущенном молоке
  9. Заполните формочки для выпекания на три четверти. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

    маффины на сгущенном молоке
  10. Вот такие румяные маффины у нас получаются в итоге.

    маффины на сгущенном молоке
  11. Можете смазать их сиропом, что остался от приготовления фруктов. С кофе такая выпечка сочетается просто великолепно.

    маффины на сгущенном молоке
  12. Приятного аппетита!

    маффины на сгущенном молоке

На заметку

Для приготовления маффинов на сгущенном молоке нам понадобится сгущенка (обычная) и любая начинка на ваш вкус. Кстати, помимо ягод и груш, такие маффины отлично сочетаются с яблоками кисло-сладкими, изюмом, орешками и шоколадными криспами.

Видео

Комментарии

3.5 / 5
lyuda
lyuda

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маффины на сгущенном молоке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Приймак)))))

ostyakova_99
ostyakova_99

Приймак, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ontande
ontande

Это не маффины на сгущенном молоке, это просто бомба!!!
Я готовила маффины на сгущенном молоке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маффины на сгущенном молоке даже гости заказывают!!

tecighee1984
tecighee1984

Приймак,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маффинов на сгущенном молоке.
Получилась вкуснятина!

Настасья Гераськина
Настасья Гераськина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ace2ace1988
ace2ace1988

Приймак у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала маффинов из спагетти - очень понравилось.

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маффины на сгущенном молоке превзойдет все ожидания.

radevich_98
radevich_98

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Приймак, спасибо большое!!!)

nadezhda72
nadezhda72

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Морковные маффины пошагово

Морковь 2 стак. • Мука 1.5 стак. • Сахар тростниковый 0.5 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Йогурт (без добавок) 2/3 стак. • Масло сливочное 50 г • Имбирь (молотой) 0.5 ч.л. • Разрыхлитель...

30 мин

Маффины без муки с фото

Если вы пристально следите за своей фигурой и избегаете продуктов, содержащих много сахара и муки, но вам сложно обходиться без сладостей, выход есть! Существует очень простой способ...

15 мин

Рецепт маффинов без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Как приготовить рыбных маффинов

Когда мы слышим слово «маффин», представляем себе сладкий кекс с какой-то вкусной начинкой и обильным шаром крема. А вы когда-то пробовали несладкие маффины? Оказывается, это блюдо...

40 мин

Сырные маффины

Сыр твердый - 110 г • Кефир – 125 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Мука пшеничная – 150 г • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Кунжут – 1 ч.л....

40 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин