Низкокалорийные овсяные маффины

Рецепт низкокалорийных овсяных маффинов
  • Общее время: 40 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Иногда нам всем хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, потратив при этом минимум времени и получив максимум пользы. На первый взгляд задача не из простых, но и у нее есть решение Сегодня я хочу угостить вас совершенно потрясающими овсяными маффинами или кексами (как хотите - так и называйте). Они невероятно быстро готовятся, содержат в себе до неприличия мало ингредиентов, которые точно найдутся на любой кухне. Для их приготовления нам даже не понадобится доставать из шкафчика миксер - все предельно просто и быстро. А во время дегустации выпечки вы сможете успокаивать свою душу тем, что это не только вкусно, но еще полезно и не очень калорийно. Кроме того, это идеальный вариант накормить ребенка овсянкой, если он ее не очень жалует. В общем, прекращаю рекламу и переходим непосредственно к рецепту Рецепт из соцсети, так что кому говорить спасибо - не знаю, но он действительно замечательный.

Состав:

  • овсяные хлопья - 200 г
  • сахар - 60 г
  • растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • изюм без косточек - 1 горсть
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • молоко - 230 мл

Как приготовить

  1. Перемешаем овсянку с молоком. Советую брать овсянку мелкого помола, у меня она называется "нежная".

  2. Добавляем яйцо, сахар, соль и растительное масло.

    низкокалорийные овсяные маффины
  3. Все перемешиваем до однородности и оставляем на 10 минут. Через 10 минут добавляем промытый изюм и разрыхлитель. Очень рекомендую добавить немного грецких орехов, они прямо просились сюда, но мне было лень их чистить.

    низкокалорийные овсяные маффины
  4. Раскладываем наше тесто по подготовленным формочкам: с силиконовыми ничего не делаем, в обычные кладем бумажный вкладыш или тщательно смазываем растительным маслом. Формы наполняем на 3/4 высоты. У меня получилось 12 небольших кексиков. А на фото 13 формочек - скажете вы! В 13 совсем чуть-чуть теста, ее можно и не считать).

    низкокалорийные овсяные маффины
  5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

    низкокалорийные овсяные маффины
  6. Кексики получаются с хрустящей корочкой и очень мягкие внутри. По вкусу совсем не скажешь, что это такой облегченный вариант). Приятного аппетита!

    низкокалорийные овсяные маффины

Комментарии

4.1 / 5
Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Нюта, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт низкокалорийных овсяных маффинов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

eshumpusi
eshumpusi

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

giono1983
giono1983

Очень вкусно!
Все как в рецепте Нюта.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

radevich_98
radevich_98

Пошла пробовать…)))))

hounofro2003
hounofro2003

Ух ты! Как красиво и просто!

Садовая Вита
Садовая Вита

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте маффинов.

brovenkova_79
brovenkova_79

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

filipyeva_93
filipyeva_93

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

inears
inears

Ой, соскучилась что-то по низкокалорийным овсяным маффинам.
Приготовлю завтра)

Пасечник Надежда
Пасечник Надежда

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

dendait
dendait

Просто божественный вкус!

katarina73
katarina73

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить низкокалорийных овсяных маффинов - очень вкусно!!!

Алена Камаева
Алена Камаева

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Чабан Татьяна
Чабан Татьяна

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант низкокалорийных овсяных маффинов

gilmutdinova_87
gilmutdinova_87

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

arongiomo
arongiomo

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

kochneva_73
kochneva_73

Кульно

andende1984
andende1984

Большое спасибо!!!
У Нюта очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Маффины с ревенем пошагово

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....

35 мин

Маффины на джеме с фото

И снова я! Здравствуйте! У нас "водили зайцы хоровод!" из маффинов-кексиков (как то привычнее мне это слово). Композиции составлены моим 8-ми летнем сыном, так что не судите строго...

60 мин

Рецепт маффинов с джемом

молоко 100 мл • манная крупа 100 г • масло растительное 70 г • сахарная пудра 60 г • мука 50 г • яйца 1 шт. • разрыхлитель ½ ч.л. • джем (варенье)...

1 ч 5 мин

Как приготовить вкусных маффинов

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца...

45 мин

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин