Оладьи из брокколи с сыром

Рецепт оладий из брокколи с сыром
  • Общее время: 60 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 324 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Диетические оладьи стали в наше время очень популярны. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить оладьи из брокколи с сыром. Очень легкие и воздушные! Рекомендую рецепт для всех, кто худеет!

Состав:

  • Брокколи — 200 г
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Пармезан — 100 г
  • Сода пищевая — 1 ч.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Тщательно промываем брокколи в прохладной воде. Затем бросаем в кипящую воду и варим 7 минут. Разминаем овощи как можно мельче.

  2. В миске взбиваем куриные яйца с солью. Вливаем кефир, добавляем соду, погашенную уксусом. Всыпаем муку. Перемешиваем все как следует. Затем смешиваем тесто с брокколи и тертым сыром

    оладьи из брокколи с сыром
  3. Ставим сковороду на огонь. Наливаем растительное масло. Обжариваем оладушки с обеих сторон. Следим, чтобы они не подгорели.

    оладьи из брокколи с сыром
  4. Подаем оладьи со сметаной и свежей зеленью. Я нарезала свежие помидоры, чтобы блюдо смотрелось еще привлекательней. Приятного аппетита!

    оладьи из брокколи с сыром

На заметку

Для приготовления этого блюда я использовала сыр пармезан. Мне кажется, он очень удачно сочетается с брокколи и идеален для выпечки. Вы можете использовать любой другой сыр на ваше усмотрение. Удачного приготовления!

Видео

Комментарии

4.4 / 5
olesya73
olesya73

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оладьи из брокколи с сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

hitesas1973
hitesas1973

Спасибо за рецепт!

Беспалова Анька
Беспалова Анька

Удачный рецепт, получается с первого раза)

svetlana94
svetlana94

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Катя Головачева
Катя Головачева

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Скидан Вита
Скидан Вита

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ledsers1973!!!

katarina79
katarina79

Как вкусно! Приходится считать калории...

vika84
vika84

Может быть кому и пригодиться тоже оладьи из кабачков cookeveryday.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov.

Даша Ковкина
Даша Ковкина

Вкусно)) меня захвалили

edenger
edenger

Хороший рецепт!!!

sofiya92
sofiya92

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lyuda73
lyuda73

Спасибо за информацию!

kuchenko_70
kuchenko_70

Я хочу приготовить оладьи из брокколи с сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Фоксенко Танечка
Фоксенко Танечка

Думаю, очень вкусно.

Оладьи со шпинатом пошагово

Оладьи со шпинатом готовит практически любая турецкая хозяйка, при чем использует для их приготовления не только нежные листья, но и более жесткие стебли и даже корешки растения, которые...

25 мин

Оладьи с крапивой с фото

Еще один очень простой и вкусный вариант для завтрака - оладьи с крапивой!...

15 мин

Рецепт дрожжевых оладий

молоко - 1 стак. • мука - 4 стак. • яйца куриные - 2 шт. • масло растительное - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1...

35 мин

Как приготовить оладьи на молоке

Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...

15 мин

Толстые оладьи

Всем любителям побаловать себя простой выпечкой предлагаю вариант, как приготовить толстые оладьи. Тесто будем замешивать на молоке и яйцах. Готовится все минут за 20-30. Пробуйте!...

30 мин

Оладьи из риса

Рецепт, как приготовить оладьи из риса это отличный способ использовать остатки отварного риса, который у вас мог остаться от приготовления гарнира или начинки для пирожков, пирога,...

15 мин