Печенье творожное с безе
- Общее время: 60 мин
- 7 порций
- Калорий: 365 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Печенье из творога
- Творожное печенье
Состав:
- Масло сливочное 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Творог 200 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Ванилин 1
- Мука 2-2,5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Ванильный сахар 1
Как приготовить
-
1 В миску насыпать 1,5 стак. муки, потереть туда же (на мелкой терке) замороженное масло, растереть все руками до образования крошки, добавить соду, ванилин, хорошо перемешать, добавить желтки и творог, протертый на мелкой терке, вымешать тесто, добавляя еще муку (примерно еще 0,5-1 стакана), тесто должно быть мягким. Скатываем шарик, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 1час Прежде чем вынуть тесто из холодильника, взбиваем до густой массы холодные белки (что остались после двух желтков) с сахаром и ванильным сахаром Вынимаем тесто из холодильника разделяем на две части, раскатываем шарик в пласт 2-3 мм. толщиной, сверху обмазываем его тонким слоем взбитых белков и так каждый пласт Сворачиваем его в рулетик И нарезаем вдоль на полосочки примерно пару см. шириной. Укладываем срезом на противень, покрытый бумагой для выпечки. Ставим противень в предварительно разогретую духовку, выпекаем 25-30 мин при 180,пока хорошо не зарумянятся. Печенье очень-очень вкусное. Приятного аппетита!
Пшеничная мука 1,5 стак. • Сливочное масло 150 г • Сметана 200 г • Грецкие орехи 250 г • Сахар 2 столовые ложки • Сахарная пудра 1 столовая ложка...
1 ч
Подкову дарят на счастье, в новым дом и новой семье. В год Лошади подковы особенно актуальны! Подарить кусочек счастья близким и знакомым - очень просто. Приготовьте со мной печенье...
60 мин
Легкое, пышное и нежное печенье. Если хотите, можете украсить верх глазурью. Тесто нужно охладить в холодильнике 1 час....
25 мин
Невероятно ароматное печенье с приятно освежающим мятным послевкусием. Оно обязательно понравится и взрослым, и детям. Заглядывайте в гости, с удовольствием расскажу, как приготовить...
30 мин
Безе, как и печенье, - знакомые многим лакомства! А что если соединить печенье с "Безе"? Получится совершенно невероятный десерт, который покорит сердце каждого сладкоежки. Обязательно...
60 мин
Если вы хотите удивить своих друзей или родных ярким и вкусным печеньем, приготовьте печенье с Msm's по этому рецепту. Ароматное и рассыпчатое печенье Радуга с разноцветным драже придется...
45 мин
Комментарии
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Вера!!!
Внесу в копилочку печенье подкова, объеденье.
Девочки, печенье творожное с безе объедение.
Супер рецепт!
Вера, большое спасибо!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
печенье творожное с безе — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Вера)))))
Вера — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Мама сделала печенье творожное с безе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.