Так сказать, фиговый пирог. ФИговый, а не фигОвый:). Готовится он на основе нерафинированного оливкового масла. При желании его можно заменить обычным растительным, но при этом потеряется тонкий оливковый аромат, который придает пирогу дополнительный шарм.
И не жалейте инжира - как показал опыт, чем его больше - тем вкуснее оказывается пирог.
Нарезаем инжир на небольшие кусочки.
Смешиваем в миске масло, молоко и яйцо.
В другую миску просеиваем муку с разрыхлителем и солью, смешиваем с сахаром.
Вливаем жидкую смесь в сухую и венчиком замешиваем тесто.
Аккуратно вмешиваем инжир и цедру.
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму (у меня 22 см) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40-45 минут. На готовность проверяем спичкой - она должна выходить из теста сухой.
Охлаждаем готовый пирог на решетке, нарезаем и подаем.
Приятного чаепития!
Очень вкусный пирог с опятами не оставит никого равнодушным. Обязательно приготовьте пирог по этому рецепту, результат вас приятно удивит....
60 мин
Делюсь простым рецептом пирога с ягодами! Он не только готовится быстро, но еще и получается красивым, ведь ягоды в выпечке всегда здорово. Свежий и сочный пирог быстрого приготовления...
60 мин
Что такое память? Что мы помним о наших близких? Как они выглядели? Что говорили? Может то, как часто ходили в зоопарк? Может быть. А может просто помним то добро, которое они делали...
1 ч 40 мин
Яблочный пирог знаком всем еще с детства, наверняка, мамы или бабушки пекли такой многим. В Америке - это самый популярный пирог. Рассказываю, как приготовить открытый пирог, что делается...
70 мин
Картофель 700 г • Говяжий фарш 1 кг • Молоко 200 мл • Сливочное масло 15 г • Сушеный розмарин по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Яйцо куриное 1 шт. • Сладкий...
1 ч
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное за пирог с инжиром!
В общем, пирог с инжиром супер!
Автор-волшебница!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Омельчук!!!
Большое спасибо за рецепт!
пирог с инжиром просто супер!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: пирог скороспелый, но теперь можно попробовать приготовить и пирог с инжиром.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Омельчук!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пирог с инжиром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вкусно
Сейчас буду готовить пирог с инжиром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Делала пирог с инжиром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!