Дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной

Рецепт дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 15 порций
  • Калорий: 194 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень просто и быстро, готовится просто. Готовим очень нежные и вкусные пирожки!

Сейчас, в сезон свежих ягод и фруктов, самое время готовить подобные пирожки и пироги, которые, к тому же, не требуют особых навыков и умений в кулинарии. Они быстро готовятся, и не такие калорийные как торты.

Состав:

Для теста::

  • Пшеничная мука - 500 г
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 100 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Дрожжи - 2 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Для начинки::

  • Сахар - 5 ст.л.
  • Абрикосы - 500 г
  • Малина - 300 г

Как приготовить

  1. Подготавливаю необходимые продукты для приготовления пирожков с абрикосами и малиной.

  2. В чашу тестомеса отправляю яйца, добавляю сахар, сливочное масло комнатной температуры, теплое молоко, дрожжи, просеянную муку и щепотку соли.

    дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной
  3. Замешиваю тесто до однородной структуры.

    дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной
  4. Накрываю дрожжевое тесто полотенцем и ставлю для подъема в теплое место на 1 час. Пока тесто для пирожков отдыхает, очищаю абрикосы от косточек.

    дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной
  5. После того, как тесто постояло, увеличилось в объеме, разделяю его на порции. Одну порцию теста раскатываю до нужного диаметра, в центр кладу часть абрикос и малины.

    дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной
  6. Присыпаю сахаром и хорошо скрепляю края заготовки, формируя пирожки.

    дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной
  7. Пирожки выкладываю на противень, смазываю их молоком и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 25-30 минут, все зависит от духовки.

    дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной
  8. Готовые пирожки с абрикосами и малиной выкладываю на блюдо и подаю к столу. Приятного аппетита!

    дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной

Видео

Комментарии

3.7 / 5
tatyana83
tatyana83

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

andende1984
andende1984

Только закончила приготовление дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной.
Спасибо!

Тася Кизюн
Тася Кизюн

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Балахонова Лиля
Балахонова Лиля

Как же хочется дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной!!!

nurisaten
nurisaten

Мммммммм, вкусняга какая!

tishurir1990
tishurir1990

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Лихтина Татьяна
Лихтина Татьяна

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пирожков жареных с зеленым луком и яйцом дрожжевые. Он мне очень нравится.

galka
galka

Aryowro, это просто волшебный рецепт дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной!

yelona84
yelona84

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

rita82
rita82

Aryowro, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной.

Нгуен Зина
Нгуен Зина

Я делала дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной по рецепту aryowro, мне понравилось.
Даже брату, который дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной не любит,понравилось!

Лоскутова Вика
Лоскутова Вика

Блюдо просто супер, готовила дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

inka
inka

Aryowro, Рецепт просто прелесть!

uteses1987
uteses1987

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Алеся Самусенкова
Алеся Самусенкова

Aryowro, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ариша Караулова
Ариша Караулова

Спасибо за вкуснатищу!!!

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Я делала дрожжевые пирожки с абрикосами и малиной к приезду родственников.Все съели!!!

antou
antou

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Лика Басова
Лика Басова

Я пошла делать как у вас!!!

eddoctoup1985
eddoctoup1985

Aryowro, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

alisa70
alisa70

Спасибо огромное за рецепт дрожжевых пирожков с абрикосами и малиной!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Дрожжевые пирожки с творогом пошагово

Дрожжевые пирожки с творогом каждый раз выходят по-разному. Можно добавить сахара и корицы или изюм, можно зелени и специй. Универсальный простой рецепт приготовления дрожжевых пирожков...

120 мин

Наинежнейшие пирожки с фото

Привет всем! Спешу поделится рецептом настолько удачных пирожков, что без зазрения совести назвала бы их для себя самыми лучшими (очень прошу не обижатся моих дорогих, любимых, уважаемых...

1 ч

Рецепт пирожков с абрикосами

Такие пирожки можно печь не только с абрикосами. Подойдут и сливы, вишни, яблоки и т. д....

3 ч

Как приготовить маленькие пирожки

Угости своих близких маленькими пирожками на палочке! Пай-попсы - это маленькие пирожки на палочке. Чаще всего их готовят из песочного теста, но я решила схитрить и приготовила их из...

45 мин

Пирожки Розочки

Пирожки Розочки я увидела на фуршете и сразу рука потянулась к ним. За вечер я несколько раз подходила к столу за необычными пирожками. Самое приятное, у пирожков Розочек была разная...

120 мин

Пирожки

Продолжаем знакомство с латышской кухней. На этот раз испечем маленькие пирожки (по-латышски piradzini от слова pirags-пирог) "на два укуса".Ни один праздник, фуршет, пикник без них...

240 мин