Мини-пирожки с тыквой
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 472 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожков
- Рецепт русской кухни
Состав:
- тыква - 1 кг
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- лимонный сок - по вкусу
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист
- мука - 1 щепотка
- яйца куриные - 1 шт.
- кунжут - 1 горсть
Как приготовить
-
Выбираем сладкую тыкву.
-
Очищаем тыкву и режем на мелкие кубики.
-
Отвариваем до мягкого состояния.
-
Сливаем воду.
-
Тыкву разминаем до состояния пюре.
-
В пюре добавляем щепотку ванильного сахара.
-
На заранее подготовленное не дрожжевое слоеное тесто (готовое), раскладываем небольшие порции тыквы. Слоеное тесто советую разделить на небольшие квадратики (9 Х 9 см).
-
Соединяем противоположные концы наших квадратиков.
-
Соединенные концы наших квадратиков защипываем и прижимаем к середине. Смазываем взбитым яйцом и сверху посыпаем кунжутом.
-
Готовые к выпеканию пирожки ставим в предварительно разогретую духовку на 220 С. Пирожки можно выпекать на пекарской бумаге или на смазанном маслом противне. Выпекаем примерно 45 50 минут, до появления зажаристой корочки.
-
Готовые пирожки выкладываем на тарелочки. Поливаем вареньем или сиропом.
-
Вот такие милые, маленькие пирожки украсят ваш стол.
Получились вкусные и мягкие пирожки. Начинку можно заменить на любую другую....
3 ч
Раньше я недооценивала тыкву и практически ничего не готовила из нее. Но в этом году в мои руки попала медовая сладкая тыква Моему удивлению не было предела: тыква может быть сладкой?!...
2 ч
мука 300 г • молоко 200 г • яйцо 1 шт. • дрожжи 10 г • соль по вкусу • масло растительное для жарки 1 ст.л. • лимонный сок 10 мл • персики 2 шт. • банан 2 шт. • сахар по вкусу...
2 ч
Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Сметана 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Фарш 300 г • Лук репчатый 100 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Выпечка многим кажется довольно сложным процессом. Предлагаю вам убедиться в обратном и приготовить простые и невероятно вкусные пирожки с рыбой, которые с удовольствием едят и дети,...
180 мин
Комментарии
У меня получилось прям как на фотографии:)
Маша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить мини-пирожки с тыквой по этому простому рецептику.
Очень люблю мини-пирожки с тыквой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Рецепт в закладки, также как и cookeveryday.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-abrikosami.
Посмотрела на фото мини-пирожков с тыквой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Маша
Попробовала приготовить мини-пирожки с тыквой.
Супер!!!
Спасибо Маша!
Вы профи!
Я приготовила сегодня мини-пирожки с тыквой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Маша!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Когда делала мини-пирожки с тыквой и не сомневалась, что получится вкусно!