Слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами

Рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 5 ч 5 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 838 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Куриные грудки запекаются в слоеном тесте со шпинатом, фетой, соусом песто и вялеными помидорами. Можно делать 2 порционных пирога на ужин, как описано в рецепте. Или порезать куриные грудки на несколько небольших кусочков и сделать маленькие закусочные пирожки, как на фото.

Состав:

  • 3 ст.л. измельченного чеснока
  • 1 яичный желток
  • 2 стак. нарезанного свежего шпината, 60 г
  • 2 куриные грудки
  • 2 ст.л. соуса песто из базилика
  • 1/3 стак. (20 г) нарезанных вяленых помидоров
  • 1/4 стак. (65 г) раскрошенной или мелко нарезанной феты
  • 1 лист слоеного теста, разморозить и разрезать пополам

Как приготовить

  1. Перетереть желток с измельченным чесноком. Обмазать этой смесью куриные грудки с обеих сторон, выложить в огнеупорную форму. Накрыть пищевой пленкой и дать постоять в холодильнике 4 часа или оставить на ночь.

  2. Прогреть духовку до 190 С. Смазать противень маслом.

  3. Выложить половину размороженного теста на стол, присыпанный мукой. В центр выложить 1/2 стакана нарезанного шпината. Достать из маринада одну грудку, стряхнув лишнюю жидкость, выложить на шпинат. Сверху курицу смазать 1 ст. л. соуса песто, половину вяленых помидоров, посыпать фетой и еще 1/2 стакана шпината. Закрыть в виде пирожка, залепить край. Выложить на противень швом вниз. Повторить со второй половиной теста.

  4. Печь в разогретой до 190 С духовке 35-40 минут. Проверить курицу на готовность, проткнув ножом. Если вытекает прозрачный, не мутный сок - курица готова.

Комментарии

4.3 / 5
antutr1979
antutr1979

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ercutegr ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Алена Кухарук
Алена Кухарук

Ercutegr, рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Сегодня приготовила, получилось слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lassollut
lassollut

Всем привет. Наткнулась на печеные пирожки с курицей и он меня заинтересовал.

petina_81
petina_81

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Галя Шинкарева
Галя Шинкарева

Ercutegr, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Вера Щегринцева
Вера Щегринцева

Я приготовила сегодня слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ercutegr!

olga
olga

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

dinieri
dinieri

Очень вкусный рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами, буду рада воспользоваться рецептом.

Ася Радевич
Ася Радевич

Очень довольна слоеными пирожками с курицей, шпинатом и вялеными помидорами! Благодарю за рецепт.

Фоксенко Танечка
Фоксенко Танечка

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду слоеные пирожки с курицей, шпинатом и вялеными помидорами.

arina
arina

Спасибо за рецепт слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Женя Хоботова
Женя Хоботова

Спасибо за отличные рецепты!!!

Березинская Евгения
Березинская Евгения

Спасибочки :)

eddoctoup1985
eddoctoup1985

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Лида Чабан
Лида Чабан

Удобная у вас инструкция по приготовлению слоеных пирожков с курицей, шпинатом и вялеными помидорами получилась

Слоеные пирожки с мясом и грибами пошагово

Очень вкусные пирожки с мясом и грибами в духовке из готового слоеного теста. Очень просты в приготовлении, рецепт подойдет для новичков....

40 мин

Пирожки со шпинатом и сыром Фета с фото

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с начинкой из сыра Фета, шпината и укропа....

60 мин

Рецепт слоеных пирожков с курицей карри

Картофель 150 г • Лук репчатый 1 головка • Куриный фарш 150 г • Чеснок 2 зубчика • Карри 2 ч.л. • Замороженный зеленый горошек 80 г • Слоеное тесто 2 куска • Яйцо куриное 1 шт. • Кунжут...

1 ч 20 мин

Как приготовить слоеные пирожки на завтрак

Во время завтрака можно побаловать себя чем-то вкусным, поэтому расскажу, как приготовить слоеные пирожки на завтрак, очень простой, но от этого не менее вкусный вариант выпечки с ягодами...

30 мин

Печеные пирожки с курицей

Хотите сделать пирожки и сомневаетесь с выбором начинки? Предлагаю классический рецепт печеных пирожков с курицей, которые своим вкусом удивят любого!...

60 мин

Слоеные пирожки с тунцом

Отличные, вкусные пирожки, простые - потому что тесто берем готовое, начинку делаем за 15 минут, и еще 15 - на лепку пирожков....

1 ч 5 мин