Очень вкусные пирожки с мясом и грибами в духовке из готового слоеного теста. Очень просты в приготовлении, рецепт подойдет для новичков.
Предлагаю вам приготовить слоеные пирожки с мясом и грибами. Готовое слоеное тесто очень удобно иметь в запасе, тогда времени на приготовление уходит совсем немного. Такие слоечки подойдут и для обеда, и для завтрака, они вкусны и в горячем, и в холодном виде. Обязательно добавьте порошок карри, это удивительная индийская приправа, в основе которой - куркума, кориандр, кайенский перец. Также в карри добавляют мяту, базилик, тмин, имбирь, кардамон и другие составляющие.
Для пирожков из слоеного теста с мясом и грибами нужен кусочек мяса, горстка грибов, луковица, немного сыра и карри. Именно карри придает этим пирожкам неповторимый вкус и аромат. Яйцо нужно для смазывания пирожков, его можно заменить на молоко.
Тесто оставим в пакете размораживаться, тем временем займемся начинкой. Мясо нужно порезать мелкими кубиками, примерно 1 1 см. Для удобства нарезания можно мясо немного подморозить.
Лук нарежем мелко.
Грибы (у меня замороженные шампиньоны) порежем небольшими кусочками.
Сыр потрем на крупной терке.
На небольшом количестве растительного масла немного спассеруем лук, затем добавим мясо и грибы.
Потушим под крышкой на среднем огне 15 минут, до выпаривания жидкости. Добавим карри и соль.
Оставим начинку остывать, а пока займемся тестом. Немного раскатаем тесто, поделим на квадраты. Выложим по столовой ложке начинки, сверху - щедрую щепотку сыра.
Хорошенько скрепим наши пирожки.
Выложим пирожки на противень, удобно положить бумагу для выпечки. Смажем пирожки яйцом, посыплем кунжутом.
Выпекаем пирожки в духовке при 200 градусах до зарумянивания.
Слоеные пирожки с мясом и грибами готовы. Приглашайте родных на дегустацию!
Приятного аппетита!
Картофель 150 г • Лук репчатый 1 головка • Куриный фарш 150 г • Чеснок 2 зубчика • Карри 2 ч.л. • Замороженный зеленый горошек 80 г • Слоеное тесто 2 куска • Яйцо куриное 1 шт. • Кунжут...
1 ч 20 мин
Во время завтрака можно побаловать себя чем-то вкусным, поэтому расскажу, как приготовить слоеные пирожки на завтрак, очень простой, но от этого не менее вкусный вариант выпечки с ягодами...
30 мин
Отличные, вкусные пирожки, простые - потому что тесто берем готовое, начинку делаем за 15 минут, и еще 15 - на лепку пирожков....
1 ч 5 мин
Проверенный рецепт приготовления сдобных печеных пирожков с мясной начинкой в духовке....
4 ч
Пирожки с мясом и рисом простое, вкусное и сытное блюдо. У каждой хозяйки свои проверенные рецепты приготовления теста и начинки. Я предлагаю попробовать мой вариант! Я считаю, что...
1 ч 20 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Сметана 200 г • Яйцо куриное 1 шт. • Фарш 300 г • Лук репчатый 100 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
Комментарии
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Как же хочется слоеных пирожков с мясом и грибами!!!
Ты просто кудесница.
А слоеные пирожки с мясом и грибами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и слоеные пирожки с мясом и грибами очень похвалила.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы слоеные пирожки с мясом и грибами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Рецепт слоеных пирожков с мясом и грибами очень вкусный. Так же часто готовлю http://cookeveryday.ru/vypechka/pirozhki/pechenye-pirozhki-s-myasom.
Никогосян спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо Никогосян за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Так захотелось слоеных пирожков с мясом и грибами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт слоеных пирожков с мясом и грибами мой любимый!!!
Только закончила приготовление слоеных пирожков с мясом и грибами.
Спасибо!
Здравствуйте Никогосян!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо, Никогосян, за изумительный рецепт слоеных пирожков с мясом и грибами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)