Слоеные пирожки с курицей и сыром

Рецепт слоеных пирожков с курицей и сыром
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 405 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Возможно после праздников захочется отведать чего-то теплого и домашнего. И на этот раз вас выручит очень быстрый и несложный рецепт пирожков из слоеного теста с курицей и сыром.

Состав:

  • Куриное бедро 1000 г
  • Лук репчатый (100г) 4 шт.
  • Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 300 г
  • Мука пшеничная 50 г
  • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
  • Карри ¼ ч.л.
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Сахар (песок) 3 г
  • Соль ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Нарезать курицу. Лучше использовать нижнюю часть курицы, мясо не сухое и лучше сочетается с тестом.

  2. Мясо посолить, поперчить, добавить растительное масло, карри, специи по вкусу. Дать мясу промариноваться 30 минут.

    слоеные пирожки с курицей и сыром
  3. Выложить на раскаленную сковороду мясо и обжарить до готовности.

    слоеные пирожки с курицей и сыром
  4. Мелко нашинковать лук и добавить в мясо, немного протушить 5 минут.

  5. Нарезать брусочками сыр.

    слоеные пирожки с курицей и сыром
  6. Раскатать тесто и разделить на пласты размером 20 на 10 см.

    слоеные пирожки с курицей и сыром
  7. Выложить начинку на одну половинку приготовленного пласта, добавить кусочек сыра.

    слоеные пирожки с курицей и сыром
  8. Закрыть второй половинкой и закрепить стороны, чтобы начинка не вытекла. Я это делала обратной стороной ножа.

    слоеные пирожки с курицей и сыром
  9. На противень положить бумагу для запекания, а сверху выложить полуготовые пирожки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать, пока тесто не подрумянится. По времени это примерно 20-30 минут. Особенно вкусны пирожки в горячем виде!

    слоеные пирожки с курицей и сыром

Комментарии

4.2 / 5
Настасья Гераськина
Настасья Гераськина

Слоеные пирожки с курицей и сыром — просто СУПЕР!!!

lofist
lofist

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

gumerova_92
gumerova_92

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

petina_81
petina_81

Нашла на сайте замечательный рецепт печеных пирожков с курицей.

congacata1981
congacata1981

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото слоеных пирожков с курицей и сыром очень аппетитно выглядит!!!

hounofro2003
hounofro2003

Я выбрала слоеные пирожки с курицей и сыром, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

tishurir
tishurir

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lida80
lida80

Елена, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

handorer1978
handorer1978

Какая красота…

iraif
iraif

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Слоеные пирожки с мясом и грибами пошагово

Очень вкусные пирожки с мясом и грибами в духовке из готового слоеного теста. Очень просты в приготовлении, рецепт подойдет для новичков....

40 мин

Слоеные пирожки с курицей карри с фото

Картофель 150 г • Лук репчатый 1 головка • Куриный фарш 150 г • Чеснок 2 зубчика • Карри 2 ч.л. • Замороженный зеленый горошек 80 г • Слоеное тесто 2 куска • Яйцо куриное 1 шт. • Кунжут...

1 ч 20 мин

Рецепт пирожков с курицей и грибами

Мне очень долго хотелось печеных пирожков, прежде чем я наконец выбрала время их приготовить. И вот оно счастье - мягкие, сочные и сытные пирожки с начинкой из курицы и шампиньонов....

180 мин

Как приготовить слоеные пирожки на завтрак

Во время завтрака можно побаловать себя чем-то вкусным, поэтому расскажу, как приготовить слоеные пирожки на завтрак, очень простой, но от этого не менее вкусный вариант выпечки с ягодами...

30 мин

Печеные пирожки с курицей

Хотите сделать пирожки и сомневаетесь с выбором начинки? Предлагаю классический рецепт печеных пирожков с курицей, которые своим вкусом удивят любого!...

60 мин

Слоеные пирожки с тунцом

Отличные, вкусные пирожки, простые - потому что тесто берем готовое, начинку делаем за 15 минут, и еще 15 - на лепку пирожков....

1 ч 5 мин