Отличный выбор для тех, кто следит за своим весом!
Легкая, нежная и при этом очень сытная пицца из кабачков. Из-за того, что в основе теста кабачки, считается диетической.
В этом рецепте для соуса в пиццу использовался майонез, но если хотите сделать ее более диетическим продуктом можно использовать сметану. йогурт или придумать свой соус.
Для начинки можно так же использовать любые продукты, на свой вкус. Прекрасно подойдет фарш, любой, или грибы, можно добавить консервированную кукурузу и другие продукты на свое усмотрение.
Единственный недостаток этого блюда - готовую пиццу нужно осторожно снимать со сковородки, лучше сразу порезать на кусочки и разложить по тарелкам.
Для пиццы тесто будем делать на основе кабачка, так же в тесто пойдет манная крупа, немного муки и яйцо. Соль по вкусу. В начинку пойдет традиционно колбаса, тертый сыр, а так же жаренный лук и вяленные помидоры, все это заправим соусом Майонез.
Кабачок почистить и пропустить через мясорубку. Можно потереть на терке или использовать блендер. Главное превратить кабачок в пюре.
В пюре засыпаем манную крупу, перемешиваем, и даем постоять минут 15-20. За это время манка набухнет.
Когда манка слегка набухла, разбиваем яйцо и перемешиваем. Не забываем посолить.
И чтобы тесто сделать более клейким и густым, частями вмешиваем муку. Тщательно все перемешиваем и отставляем тесто в сторону, на время пока готовиться начинка.
Занимаемся начинкой. Шинкуем лук.
На сковородку наливаем растительное масло, нагреваем и обжариваем лук с добавлением специй, специи берем по вкусу. Я оченю люблю куркуму и кориандр, их и добавила.
Сыр трем через крупную терку, колбаску режем мелкими кусочками.
Форму для пиццы необходимо хорошо смазать растительным маслом и выложить тесто из кабачков.
Выложить обжаренный лучек.
Добавить к луку колбаску.
В завершении положить помидоры, сыр и заправить майонезом.
Поставить пиццу из кабачка в духовку нагретую до 200 градусов. Не стоит торопиться ее вытаскивать. Готовить пиццу в духовке необходимо 50-60 минут.
Вынуть диетическое кушанье, остудить. Можно попробовать аккуратно вынуть из формы, а лучше сразу нарезать кусочками и разложить по тарелкам и присыпать зеленью.
В таком виде кабачковую пиццу можно подать к столу.
Вкусная пицца из морепродуктов, любители оценят. Пицца мне понравилась, она выходит легкой и сытной....
2 ч 30 мин
Пицца с помидорами и сыром - вариант, считающийся на Апеннинах классическим. Ничего лишнего такой пицце нет, рецепт пиццы с помидорами и сыром аскетичен, но получается невероятно в...
90 мин
Если вы ищете идеальное тесто для пиццы, то оно перед вами: мягкое и нежное тесто на кефире станет идеальной основой для ароматной пиццы, почти такой же, как в Италии....
60 мин
Адыгейский сыр придает пицце незабываемый оригинальный вкус. Попробуй! Несложный рецепт пиццы - тесто получается идеальным. Давно готовлю тесто для пиццы именно так, ну а начинку можно...
2 ч 55 мин
Два варианта приготовления пиццы на скорую руку в духовке: мясная и овощная....
10 мин
Когда нет времени на приготовление обеда или ужина, а домашние требуют чего-нибудь вкусненького, да еще и побыстрее, нет лучшего варианта, чем приготовить пиццу "Минутка" в духовке...
30 мин
Комментарии
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо вам, esoni, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пиццы из кабачков в духовке с сыром уже имеются в наличии.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам esoni!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Рецепт пиццы из кабачков в духовке с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила быструю пиццу в духовке. Приятного аппетита!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пиццы из кабачков в духовке с сыром
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Esoni, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пиццы из кабачков в духовке с сыром.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Мы тоже недавно первый раз делали пиццу из кабачков в духовке с сыром.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пиццу из кабачков в духовке с сыром
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!