Пицца с адыгейским сыром
- Общее время: 2 ч 55 мин
- 4 порции
- Калорий: 218 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Дрожжевая пицца
- Пицца с грибами
- Пицца с сыром
Адыгейский сыр придает пицце незабываемый оригинальный вкус. Попробуй!
Несложный рецепт пиццы - тесто получается идеальным. Давно готовлю тесто для пиццы именно так, ну а начинку можно придумать любую. Но хочу рассказать о своей любимой - с адыгейским сыром, грибами, солеными огурчиками. Конечно, традиционной ее не назовешь, а вот что она оригинальная и очень-очень вкусная согласится любой!:)
Состав:
Тесто:
- Мука - 250 г
- Вода - 100 мл
- Дрожжи - 10 г
- Соль - 0.3 ч.л.
- Оливковое масло - 3.5 ст.л.
Начинка:
- Адыгейский сыр - 150 г
- Томатный соус - 50 г
- Соль - по вкусу
- Шампиньоны - 150 г
- Маринованные огурцы - 100 г
- Карри - по вкусу
Как приготовить
-
Просейте муку в большую и широкую емкость.
-
В половине теплой воде разведите дрожжи, влейте в муку.
-
Добавьте соль, оливковое масло, долейте остатки воды. Замесите тесто. Делать это нужно быстро.
-
Вымешивайте тесто, пока оно не станет однородным и мягким.
-
Из теста сформируйте шар, положив его на дно емкости, накройте ее чистым полотенцем. Поставь тесто в теплое и темное место на 2 часа.
-
Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите тесто. Раскатайте его в круглый пласт, довольно тонкий.
-
Форму (диаметром 30 см) застелите пекарской бумагой, чуть посыпьте ее мукой. Выложите раскатанное тесто.
-
Намажьте тесто томатным соусом, оставьте постоять 10 минут.
-
Адыгейский сыр разомните вилкой. Посолите и выложите на тесто, равномерно распределите по всей его поверхности.
-
Порежьте шампиньоны пластинками, соленые огурчики также порежьте пластинками или кружочками, если огурцы крупные.
-
Порезанные грибы и огурцы выложите на сыр.
-
Сверху посыпьте будущую пиццу карри.
-
Поставьте печься в заранее разогретую духовку (220 С) в течение 20 минут.
-
Подавайте пиццу горячей. Приятного вам аппетита!
Видео
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров....
10 мин
Гавайская пицца - это феерия вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана. Благодаря этому рецепту, приготовить ее у себя дома может каждый....
90 мин
Я очень люблю готовить пиццу, но недавно я поняла, что намного больше мне нравится бездрожжевое тесто. Поэтому хочу показать, как приготовить творожную пиццу. Для начинки используется...
45 мин
Пицца с мидиями – очень интересное блюдо, которое украсит любой стол. Существует огромное количество рецептов этого блюда, в данном случае основным компонентом являются мидии, которые...
30 мин
Очень люблю эту пиццу. История рецепта: заказала в пиццерии, понравилась и решила воспроизвести дома. Лук, орегано и расплавленная моцарелла вместе неожиданно удачное сочетание)...
40 мин
Чикаго-пицца - фирменный рецепт города Чикаго. Абсолютно необычная пицца из особенного теста, в которой слои начинки идут наоборот....
1 ч
Комментарии
Спасибо, kakaulina_98!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Kakaulina_98, отличный рецепт пиццы с адыгейским сыром
спасибо за идейку
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пиццу с адыгейским сыром пробовать))))
Готовила пиццу с адыгейским сыром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я делала пиццу с адыгейским сыром, мне понравилось.
Даже сестре, которая пиццу с адыгейским сыром не любит,понравилось!
Рецепт пиццы с кукурузными лепешками, фасолью и сыром немного другое, но тоже интересно.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Kakaulina_98, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела пиццу с адыгейским сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Рецепт отличный!
делаю пиццу с адыгейским сыром регулярно.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Кому посчастливилось отведать пиццу с адыгейским сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Kakaulina_98, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пиццы с адыгейским сыром.
Мне он нравится больше других.