Пицца с копченостями

Состав:

  • мука - 30 г
  • дрожжи сухие - 7 щепоток
  • вода - 175 мл
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 3 стак.
  • помидоры - 1 шт.
  • бульон - 1 стак.
  • томатный соус - 150 г
  • орегано - 1 шт.
  • базилик - 1 шт.
  • корнишоны - 50 г
  • шампиньоны - 5 шт.
  • сыр - 100 г
  • соус - по вкусу
  • салями - по вкусу
  • грудинка - по вкусу

Как приготовить

  1. В большой миске смешать муку, дрожжи и соль. Влить 175 мл горячей воды и масло. Хорошенько все перемешайте. Тесто должно отходить от стенок миски. Положите тесто на стол, посыпанный мукой, вымешивать до исчезновения комочков. Сформировать два ровных шара посыпать мукой положить в миску и дать дойти 20 мин

  2. И так соус. На раскаленную сковородку выложить мелко порезанный лук. Обжарить его до золотистого цвета, добавить чеснок, помидор. Обжаривать 3 мин непрерывно помешивая. Добавить оливки, Обжарить до получения густоты, Залить половиной бульона. Тушить 3 мин Добавить соус, орегано и базилик, перемешать, влить оставшийся бульон. Тушить 2 мин Снять с огня.

  3. Взять 1 часть теста раскатать в тонкий пласт, выложить на противень. Обильно смазать соусом. Разложить на тесто начинку, смазать майонезом, посыпать сыром. Выпекать при температуре 200-180 градусов 15-20 минут. Приятного аппетита

Комментарии

4.3 / 5
Дария Валицкая
Дария Валицкая

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

lyuda96
lyuda96

Сделала пиццу с копченостями, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

liza95
liza95

Кстати, когда я первый раз попробовала пиццу с копченостями, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

ostankova_90
ostankova_90

Никогда не делала, попробую обязательно!

imoul
imoul

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

arisha
arisha

Попробуйте пицца маринара. Очень хороший рецепт!!

Алена Еловская
Алена Еловская

Очень интересный рецепт пиццы с копченостями, сегодня обязательно попробую приготовить.

Тюлюзина Лида
Тюлюзина Лида

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пиццы с копченостями!

sonya97
sonya97

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Лиля Федоров
Лиля Федоров

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

lofist1996
lofist1996

Бесподобный рецепт пиццы с копченостями!!!
Все получилось, спасибо, Бусечка!!!

torofoffe
torofoffe

Бусечка, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

rinemba
rinemba

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

dariya
dariya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

congacata1970
congacata1970

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Творожная пицца пошагово

Я очень люблю готовить пиццу, но недавно я поняла, что намного больше мне нравится бездрожжевое тесто. Поэтому хочу показать, как приготовить творожную пиццу. Для начинки используется...

45 мин

Пицца с мидиями с фото

Пицца с мидиями – очень интересное блюдо, которое украсит любой стол. Существует огромное количество рецептов этого блюда, в данном случае основным компонентом являются мидии, которые...

30 мин

Рецепт пиццы маринара

На сайте есть рецепты пиццы с морепродуктами, предлагаю Вам вариант своей пиццы Маринара. Рецепт из кулинарной книги об итальянской кухне. Мне очень нравится соус, он придает пикантность...

1 ч

Как приготовить пиццу морскую

Простой рецепт для вкусного ужина)...

1 ч

Летняя пицца

Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....

5 мин

Белая пицца

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г • Копченая курица 250 г • Кукуруза консервированая 1 банка • Лук красный 1 шт. • Черри 6-8 шт. • Творожный сыр 2 ст.л. • Сливки 33% 2 ст.л. • Сыр Грана...

25 мин