Кабачковая пицца

Рецепт кабачковой пиццы
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 136 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Пицца — это любимое блюдо детей и взрослых. В классическом рецепте этого итальянского угощения основой является тонкий корж из специальной муки, дрожжей, оливкового масла, морской соли и воды.

Но сегодня мы подготовили для вас рецепт весьма оригинальной пиццы, основа которой изготавливается из кабачков. Она получается невероятно легкой, но при этом сытной. С начинкой можно пофантазировать. Добавляйте грибы, кукурузу и другие продукты по вашему вкусу.

Состав:

  • Кабачок 1 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Твердый сыр 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Манка 0,5 стак.
  • Пшеничная мука 3 ст.л.
  • Панировочные сухари 1 щеп
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

  1. Очистите большой кабачок от кожуры, натрите его на крупной терке, присыпьте солью и перцем. Дайте массе немного постоять, слейте жидкость.

  2. Добавьте в кабачковую массу муку, манную крупу и яйцо. Хорошо перемешайте.

  3. Смажьте противень растительным маслом, присыпьте панировочными сухарями и выложите массу в форму для запекания.

  4. Нарежьте помидоры колечками и выложите сверху. Присыпьте зеленью и сыром. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

На заметку

Если вы приготовите кабачковую пиццу по этому рецепту, у вас получится идеальное блюдо с сочной начинкой и основой. Подавайте ее со сметаной!

Видео

Комментарии

4.8 / 5
itherin
itherin

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, кабачковая пицца суперрр!!!

teana
teana

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

sofiya89
sofiya89

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

itherin
itherin

Удачный рецепт, получается с первого раза)

dendait
dendait

Этот рецепт чем-то похож на cookeveryday.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-margarita. Я правильно поняла?

Анюша Вычегжанина
Анюша Вычегжанина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кабачковую пиццу.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

arina
arina

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить кабачковую пиццу!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

artasova_74
artasova_74

Спасибо дорогуша чувствую рецепт кабачковой пиццы станет любимкой
хочу хочу

diana
diana

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

sonya97
sonya97

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кабачковой пицце зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

erendeda
erendeda

Anna80 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кабачковая пицца будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Соня Калибри
Соня Калибри

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

narantede
narantede

Спасибо!!!
за рецепт!!!

heneeta
heneeta

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Пицца с мидиями пошагово

Пицца с мидиями – очень интересное блюдо, которое украсит любой стол. Существует огромное количество рецептов этого блюда, в данном случае основным компонентом являются мидии, которые...

30 мин

Закрытая пицца с фото

Кальцоне известная разновидность пиццы, которая больше похожа на большой пирожок. Тесто для нее замешивают классическое дрожжевое. С подходящей начинкой получается очень сытно, попробуйте...

150 мин

Рецепт пиццы кальцоне

Моя семья очень любит пиццу. А такую закрытую пиццу Кальцоне очень удобно брать с собой на природу или в дорогу. Тесто нежнейшее, начинка сочная. В такую пиццу я начинку не перемешиваю,...

1 ч

Как приготовить детскую пиццу

Детская пицца в первую очередь отличается от "взрослой" своим составом, я готовлю ее даже без дрожжей. Малышам она обязательно придется по вкусу, ведь такая пицца не только красивая,...

60 мин

Чикаго-пицца

Чикаго-пицца - фирменный рецепт города Чикаго. Абсолютно необычная пицца из особенного теста, в которой слои начинки идут наоборот....

1 ч

Белая пицца

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г • Копченая курица 250 г • Кукуруза консервированая 1 банка • Лук красный 1 шт. • Черри 6-8 шт. • Творожный сыр 2 ст.л. • Сливки 33% 2 ст.л. • Сыр Грана...

25 мин