Зерновая пицца с салями

Рецепт зерновой пиццы с салями
  • Общее время: 2 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 303 ккал
  • Итальянская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Ржаная мука 75 г
  • Мука грубого помола 100 г
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Йогурт 2 столовые ложки
  • Газированная вода 75 мл
  • Соль по вкусу
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Консервированные помидоры 200 г
  • Салями 100 г
  • Сыр 150 г
  • Тимьян 1/2 чайной ложки
  • Сушеный майоран 1 ч.л.
  • Молотый белый перец по вкусу

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Приготовить пресное тесто обычным способом, накрыть и оставить на 1 час. Затем раскатать 2 лепешки диаметром около 24 см и уложить в формы, смазанные оливковым маслом.

  2. Для начинки очистить и нарезать луковицы тонкими кольцами. Из сладкого перца удалить сердцевину.

  3. Вымыть мякоть, обсушить, и нарезать маленькими кубиками. Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на 8 частей.

  4. Коржи пиццы равномерно намазать протертыми помидорами, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем, семенами тимьяна и майорана. Сверху уложить салями, нарезанную тонкими ломтиками, кубики перца, кольца лука и дольки помидоров.

  5. Сыр обсушить, нарезать тонкими ломтиками и уложить на пиццу.

  6. Запечь в духовке при температуре 180 градусов.

Комментарии

3.6 / 5
kristina
kristina

Сделали, но еще не пробовали!!

prozorova_94
prozorova_94

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зерновую пиццу с салями. Спасибо за рецепт!

teana
teana

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе зерновую пиццу с салями в коллекцию рецептов.

Салахова Алеся
Салахова Алеся

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

kira
kira

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Пенькова Евгения
Пенькова Евгения

Зерновая пицца с салями - очень вкусно, продукты сочетаемые

inka73
inka73

Вот такой рецепт нашла - пицца кальцоне.

anna
anna

Спасибо большое за замечательный рецепт зерновой пиццы с салями.

Ира Офинская
Ира Офинская

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит зерновую пиццу с салями
спасибо за рецепт…

Женя Урина
Женя Урина

Федяшкина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от зерновой пиццы с салями.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Мастакова Ася
Мастакова Ася

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

polina96
polina96

Прекрасный рецепт!
Лучше делать зерновую пиццу с салями строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ostyakova_99
ostyakova_99

Федяшкина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

yuliya
yuliya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Кабачковая пицца пошагово

Пицца — это любимое блюдо детей и взрослых. В классическом рецепте этого итальянского угощения основой является тонкий корж из специальной муки, дрожжей, оливкового масла, морской соли...

45 мин

Пицца Пепперони с фото

Именно такую пиццу готовят в лучших ресторанах Италии, а ингредиенты доступны каждой семье. Попробуйте сочетание домашнего воздушного теста, пикантной салями, тертого сыра и свежих...

60 мин

Рецепт пиццы кальцоне

Моя семья очень любит пиццу. А такую закрытую пиццу Кальцоне очень удобно брать с собой на природу или в дорогу. Тесто нежнейшее, начинка сочная. В такую пиццу я начинку не перемешиваю,...

1 ч

Как приготовить пиццу маринара

На сайте есть рецепты пиццы с морепродуктами, предлагаю Вам вариант своей пиццы Маринара. Рецепт из кулинарной книги об итальянской кухне. Мне очень нравится соус, он придает пикантность...

1 ч

Пицца Морская

Простой рецепт для вкусного ужина)...

1 ч

Летняя пицца

Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....

5 мин