Итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 325 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пиццы
- Дрожжевая пицца
Итальянский рецепт пиццы с начинкой из орегано, колбасы салями, сыром Моцарелла и пармезаном. Все очень просто!
Состав:
- 2.5 стак. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. сухих дрожжей (6г)
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стак. теплой воды
- 2 ст.л. орегано в масле (см. сноску ниже)
- 50 г салями, нарезать тонкой соломкой
- 75 г рассольного сыра моцарелла, нарезать ломтиками
- 25 г тертого сыра Пармезан
- черный молотый перец, оливковое масло
Как приготовить
-
В миску просеять муку, сделать небольшое углубление и влить в него масло, всыпать дрожжи и соль. Выложить тесто на рабочую поверхность и месить, пока оно не станет эластичным - около 10 минут.
-
Накрыть и дать тесту подойти в теплом месте 30-60 минут (мы спешили, можно оставить на 3-4 часа). У меня тесто подходила в мультиварке с закрытой крышкой, я ее предварительно прогрела на подогреве, и выключила.
-
Разогреть духовку до 210 С. Противень смазать маслом или выложить пергаментом. Тесто раскатать в большой круг на присыпанном мукой столе, перенести на противень. Распределить по тесту орегано в масле и салями.
-
Запекать 15 минут, затем добавить ломтики моцареллы и пармезан, поперчить и вернуть в духовку еще на 8-10 минут.
Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни простой рецепт пиццы с моцареллой и грибами на слоеном тесте. Весь процесс подготовки ингредиентов не займет и 20 минут, а результат...
40 мин
Попробуй поленту-пиццу - это просто сказка! Как готовить пиццу мы все знаем, но как удивить гостей и близких настоящей итальянской полентой? Попробуйте мой рецепт Полента -пицца и вы...
1 ч
Ржаная мука 75 г • Мука грубого помола 100 г • Оливковое масло 3 столовые ложки • Йогурт 2 столовые ложки • Газированная вода 75 мл • Соль по вкусу • Лук репчатый 1 головка • Сладкий...
2 ч
Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, нужно сделать на его поверхности несколько проколов ножом....
90 мин
Спешу поделиться с вами замечательным, очень оригинальным и вкусным вариантом, как приготовить пиццу с ананасами, моцареллой и прошутто. Это кусочек настоящей Италии на вашей кухне...
35 мин
тесто слоеное • колбаса • сыр • лук • укроп • болгарский перец • uncle Bents с ананасами (Кислосладкий)...
50 мин
Комментарии
Прокопова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Прокопова, умничка!
Какой аппетитный рецептик итальянской пиццы с орегано, салями и моцареллой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт пиццы с моцареллой и грибами, тоже очень понравилось.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Прокопова, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
итальянская пицца с орегано, салями и моцареллой — вкуснятина!
А я сделала итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Прокопова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Прокопова спасибо вам огромное!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант итальянской пиццы с орегано, салями и моцареллой
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Прокопова, спасибо.
Приготовила итальянскую пиццу с орегано, салями и моцареллой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо огромное за рецепт итальянской пиццы с орегано, салями и моцареллой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вкусна