Обыкновенную коврижку к молоку я уже готовила. Но на ням. ру увидела рецепт Екатерины Творожно-яблочной коврижки. Конечно, перед таким сочетанием я не могла устоять.
Творог, сахар и яйца взбить венчиком в однородную массу.
Добавить растительное масло, разрыхлитель и корицу.
Тщательно перемешать. Яблоки вымыть, обсушить и очистить от кожуры. Разрезать пополам и удалить сердцевину. Протереть их на мелкой терке. Выложить яблочную массу, ванильный сахар и муку в творожную смесь.
Аккуратно перемешать венчиком до однородной смеси,
которую вылить в противень (у меня 29Х31 см), застеленный мятой мокрой пекарской бумагой. Противень поставить в заранее разогретую до 190 духовку на 25 минут.
Проверить готовность Коврижки деревянной шпажкой и оставить ее в противне остывать на 15 минут.
Разрезать Коврижку пополам. Выложить одну половинку на салфетку и равномерно размазать по ней варенье. Второй половинкой накрыть первую.
Поверхность Коврижки присыпать сахарной пудрой. Разрезать ее на небольшие кусочки, которые выложить на блюдо.
Все готово. Приятного аппетита!
Попробовав Коврижку и с чаем и с молоком, я сделала вывод: сахар надо уменьшить в 2 раза (для меня сладковато).
Если нет засахаренного имбиря, возьмите изюм или клюкву. Форму для кекса лучше брать с выступом посередине, чтобы коврижка получилась в форме кольца....
40 мин
Кисло-сладкая! Не очень мягкая, но свежая на вкус, как раз к завтраку для пробуждения =...
45 мин
Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами,...
60 мин
Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у м...
60 мин
сахар 3/4 стак. • мед 2 ст.л. • сода 1 ч.л. • вода 1 стак. • мука 2 стак. • масло подсолнечное для смазывания формы • шоколад горький 40-50 г...
20 мин
Комментарии
Я выбрала творожно-яблочную коврижка, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Приготовила.
Едим.
Но от творожно-яблочной коврижка я ожидала бО'льшего!!!
Натахан, рецепт творожно-яблочной коврижка ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Натахан, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю творожно-яблочную коврижка.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит творожно-яблочную коврижка.
Большое тебе спасибо, натахан, за такие простые, но аппетитные блюда.
Рецепт яблочной коврижки для любителей.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо большое, натахан, освежила в памяти рецепт творожно-яблочной коврижка!
порадую любимого.
А я готовлю творожно-яблочную коврижка в первый раз.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Это не творожно-яблочная коврижка, это просто бомба!!!
Я готовила творожно-яблочная коврижка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне творожно-яблочная коврижка даже гости заказывают!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А я всегда готовлю с натахан и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Оооочень вкусно получилось
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)