Бубланина — шарлотка по-чешски

Рецепт бубланиной — шарлотки по-чешски
  • Общее время: 45 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 329 ккал
  • Чешская кухня
  • Простой рецепт

Еще один вариант шарлотки, но теперь уже из чешской кухни.

Шарлотка и ее вариации у чешских домохозяек очень популярна. Называют ее бубланиной. Хозяйки гордятся легкостью и быстротой приготовления. Но если она получится легкой, воздушной и сочной одновременно - то это всегда предмет особой гордости. Попробуйте и вы удивить своих гостей! Особую благодарность выражаю Марине Шарыченковой за предоставленную фотографию готовой шарлотки.

Состав:

  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Сахарная пудра - 200 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Пшеничная мука - 200 г
  • Фрукты - 500 г
  • Разрыхлитель - 12 г
  • Ванильный сахар - 4 г

Как приготовить

  1. 1.Взбить яйца с сахаром в крепкую пену.

  2. Медленно ввести в эту массу масло, муку, разрыхлитель, ванильный сахар.

  3. 3.Вылить полученное тесто на смазанный маслом противень и сверху аккуратно разложить по тесту фрукты. Они сами опустятся немного во время выпечки.

  4. Поставить противень в духовку, разогретую до 160 градусов.

  5. Выпекать 30 минут.

  6. Разрезать на кусочки остывшую шарлотку, посыпать сверху сахарной пудрой.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
eshathe
eshathe

Shostina_93, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается бубланина!!!
Буду делать 3-й раз!

vasilisa83
vasilisa83

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

spivak_78
spivak_78

Shostina_93, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

shpitsya_84
shpitsya_84

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

tatyana
tatyana

Спасибо shostina_93, очень часто пользуюсь этим сайтом.

yelka77
yelka77

Делала шарлотку по-чешски на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

khristina99
khristina99

Обязательно попробуйте шарлотку с маргарином, это вкусно.

Лисицин Томара
Лисицин Томара

Посмотрела на фото бубланиной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

ocedanowi
ocedanowi

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Масловская Яся
Масловская Яся

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

hounofro
hounofro

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо shostina_93

anastasiya87
anastasiya87

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

cofrallon
cofrallon

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

dasha85
dasha85

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шарлотку по-чешски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

nesteath1982
nesteath1982

Красотищаа!

maya
maya

Спасибо большое! Буду пробовать!

Морена Александра
Морена Александра

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шарлотку по-чешски, спасибо огромное за рецептик!!!!

Шварценгольд Виктория
Шварценгольд Виктория

Спасибо дорогуша чувствую рецепт шарлотки по-чешски станет любимкой
хочу хочу

Шарлотка со щавелем пошагово

Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе....

45 мин

Банановая шарлотка с фото

Попробовав Банановую шарлотку, ваши близкие не поскупятся на похвалу! Приближаются выходные. Хотите порадовать свою семью необычным десертом? Бананы, печенье, нежный сливочный крем,...

30 мин

Рецепт шарлотки с кефиром

Готова поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с кефиром! Попробуйте, вам очень понравится. Вкусное и нежное тесто, потрясающе сочная начинка, яблоки и немного коньяка. В...

40 мин

Как приготовить весеннюю шарлотку

яблоки - 4 • яйцо - 5 г • сахар - 200 г • соль - 5 г • мука - 1 стак. • сода - 1 ч.л....

15 мин

Яблочная шарлотка

Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще прост...

60 мин

Шарлотка

желатин - 1 ч.л. • сливки - 300 мл • сахарная пудра - 100 г • лимонный сок - 1 шт. • печенье - 24 шт. • водка - 2 ст.л. • черника - 350 г • вода - по вкусу...

75 мин