Шарлотка песочная с яблоками
- Общее время: 60 мин
- 10 порций
- Калорий: 185 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Праздничные рецепты
- Шарлотка с яблоками
- Рецепт русской кухни
Шарлотка песочная с яблоками у нас проходит под названием французская! Уже и не помню почему сохранилось такое название, но рецепт очень интересный и всеми любимый! Ведь все гениальное - просто!
Состав:
- Сахар — 275 г (175-тесто, 100-крошка)
- Масло — 275 г (175-тесто, 100-крошка)
- Яйцо — 4 шт. (тесто)
- Разрыхлитель — 3 ч.л. (тесто)
- Мука — 550 г (400-тесто, 150-крошка)
- Ванилин, корица — По вкусу
- Яблоки — 1-1,5 кг
- Изюм — 100 г (начинка)
Повод:
На обед, На природу, Для детей, Праздничный обед
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Из всех ингредиентов для теста замесить песочное тесто. Тесто распределить по смазанной форме по всему периметру.
-
Яблоки почистить и порезать тонкими дольками.
-
Яблоки равномерно выкладываем на тесто.
-
Ингредиенты для крошки смешиваем и разминаем до состояния мелкой крупки.
-
Яблоки посыпаем крошкой и ставим в духовку. Выпекаем при при 200 градусах 40 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чтоб правильно замесить тесто для шарлотки песочная с яблоками разотрите масло с мукой и разрыхлителем и ванилином (по желанию), а яйца взбейте с сахаром. Все соедините и замесите тесто, если муки не хватит немного подбавьте, но тесто должно быть нежным. Эта шарлотка великолепна! Изюм можете добавлять, а можете и нет. Если вы хорошо к нему относитесь, то разложите изюм на яблоки. В крошку добавьте корицу и тогда вам пирог будет благоухать за километр! Успехов и приятного аппетита!
Видео
Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень...
60 мин
яблоки - 5-6 шт (кисло сладкие) • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • 4 ст.л. сметаны (15% жирности) • 30 гр. сливочного масла • 4 яйца • щепотка соли • 1 ч.л. соды...
1 ч 20 мин
Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили. Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но...
1 ч 10 мин
Есть несколько рецептов приготовления Шарлотки. Я хочу дать рецепт Шарлотки с рисом и яблоками...
1 ч
сахар - 1 г • мука - 1 шт. • яблоки - 3 шт. • яйцо - 3 шт. • сухари панировочные - 1 ч.л. • ванилин - 1 ч.л. • масло сливочное - 1 ст.л....
1 ч
Комментарии
Давно хочу попробовать сделать шарлотку песочную с яблоками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Получилось отменно!
Диана, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Вкуснее чем домашняя шарлотка с яблоками?
Шарлотка песочная с яблоками - очень вкусно, продукты сочетаемые
Диана, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шарлотку песочную с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Это было превосходно...
чуть шарлотку песочную с яблоками вместе с пальцами не слопала)
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Не рецепт, а песня!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…