Шарлотка с вишней и яблоками
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 192 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Столько раз я пекла шарлотку с яблоками, что невольно в голову пришла идея разнообразить этот чудесный пирог. Так родилась идея сделать шарлотку с вишней и яблоками. Тем более я очень люблю вишню!
Состав:
- Яйцо — 4 шт.
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Яблоки — 4 шт.
- Вишня без косточек — 250 г
- Крахмал — 30-40 г
- Корица — По вкусу
- Ванилин — По вкусу
Повод:
На природу, Для детей, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить ванилин.
-
Добавить муку, замесить тесто на малой скорости.
-
Уложите вишни, налейте половину теста и уложите остальные вишни.
-
Налейте оставшуюся половину теста, уложите нарезанные яблоки.
-
Выпекайте шарлотку 40-45 минут при 170-180 градусах. Охлажденную шарлотку с вишней и яблоками посыпьте пудрой.
На заметку
Чтоб приготовить шарлотку с вишней и яблоками особого рецепта не понадобится. Только обязательно обваляйте вишни в крахмале чтобы сок, который выделится из ягод сразу густел и шарлотка не размокала. Косточки из вишни желательно удалить, чтоб никто не сломал зуб.) Вишни можно использовать замороженные, но конечно, это уже не так вкусно и ароматно. Когда шарлотка выпечется, ее нужно перевернуть. Вишни окажутся сверху. Обязательно посыпьте охлажденную шарлотку сахарной пудрой. Успехов и приятного аппетита!
Видео
Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и арома...
60 мин
яблоки - 5-6 шт (кисло сладкие) • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • 4 ст.л. сметаны (15% жирности) • 30 гр. сливочного масла • 4 яйца • щепотка соли • 1 ч.л. соды...
1 ч 20 мин
Испечь постную шарлотку проще, чем обычную. Даже без яиц она получится пышной и вкусной, и ничуть не хуже. К вечернему чаепитию такой пирог приготовить совсем несложно. Все будут д...
90 мин
Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили. Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но...
1 ч 10 мин
сахар - 1 г • мука - 1 шт. • яблоки - 3 шт. • яйцо - 3 шт. • сухари панировочные - 1 ч.л. • ванилин - 1 ч.л. • масло сливочное - 1 ст.л....
1 ч
Комментарии
Посмотрела на фото шарлотки с вишней и яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шарлотки с вишней и яблоками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо lisovaya_97 за рецепт!!!
Очень понравился этот рецепт шарлотки с вишней и яблоками.
А я никогда так не готовила шарлотку с вишней и яблоками, как-нибудь приготовлю. А пока дума про домашнюю шарлотку с яблоками.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Lisovaya_97!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Lisovaya_97, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать