Шарлотка с яблоками с коньяком
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 213 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Праздничные рецепты
- Шарлотка с яблоками
- Рецепт русской кухни
Шарлотка с яблоками с коньяком достойна всяческого внимания, потому что цедра апельсина с коньяком и яблоками дает великолепный аромат. Шарлотка получается чуть более праздничная, чем обычная.
Состав:
- Яблоки — 1 кг
- Мука — 200 г
- Яйцо — 3 шт.
- Апельсин (цедра) — 1 шт.
- Коньяк — 50 мл
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сахар — 150 г
Повод:
На обед, На полдник, Праздничный обед
Как приготовить
-
Яблоко порезать.
-
Цедру с апельсина натереть.
-
Сахар и яйца загрузите в миску.
-
Яйца с сахаром взбить.
-
К взбитым яйцам добавить цедру и муку.
-
Влейте коньяк.
-
Замесить жидкое тесто.
-
Уложите яблоки в форму и залейте тестом. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Этот рецепт шарлотки с яблоками с коньяком я нашла в женском журнале. При случае вспомнила о нем, нашла и уже через час у меня благоухала шикарная шарлотка. В этот день я получила массу комплиментов. Жаль только, что шарлотки совсем не осталось. В течении месяца я делала ее четыре раза, пока все не наелись, к тому же кончился коньяк. Яйца можно взбить миксером и соду не добавлять. Но если все-таки добавите, то обязательно погасите ее уксусом. Успехов и приятного аппетита!
Видео
Ничего необычного в этом рецепте шарлотки нет. Все, как мы привыкли - зеленые яблоки, простейшее бисквитное тесто. Ну, разве что манку не все добавляют в муку. Кстати, яблочную шарлотку...
45 мин
Яйца — 5 шт. • Сахар — 200 г • Муки пшеничная высшего сорта — 200 г • Яблоки — 2 шт. • Свежая ирга — 50 г • Ванилин — 1 щепот • Масло сливочное — 10 г • Панировочные сухари — 1 ч.л...
120 мин
Шарлотка универсальный пирог, который любим многими. Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками. Поверьте, будет очень вкусно! А рецепт совсем простой, убедитесь...
60 мин
Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили. Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но...
1 ч 10 мин
Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и...
60 мин
сахар - 1 г • мука - 1 шт. • яблоки - 3 шт. • яйцо - 3 шт. • сухари панировочные - 1 ч.л. • ванилин - 1 ч.л. • масло сливочное - 1 ст.л....
1 ч
Комментарии
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Большое спасибо за рецепт!
шарлотка с яблоками с коньяком просто супер!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шарлотку с яблоками с коньяком.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
А я никогда так не готовила шарлотку с яблоками с коньяком, как-нибудь приготовлю. А пока дума про домашнюю шарлотку с яблоками.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Рецепт отличный!
делаю шарлотку с яблоками с коньяком регулярно.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Прикольно, но сложновато для меня(