Ванильная шарлотка с яблоками и лимонной цедрой
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 213 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Легкие рецепты
- Шарлотка с яблоками
Сладкоежки будут в восторге! Просто, быстро и безумно вкусно!
В каждой стране средней полосы есть несколько особых кулинарных рецептов выпечки с яблоками. Яблоки - очень ароматные фрукты, которые очень хороши для приготовления шарлотки. У меня есть свой рецепт шарлотки с яблоками, аромат этой сладкой еды не оставит никого равнодушным.
Состав:
- Пшеничная мука - 200 г
- Лимонная цедра - 0.5 г
- Яблоки - 800 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 200 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
А готовлю я шарлотку так. Размягченное сливочное масло растираю при помощи блендера с сахарным песком, ванильным сахаром и цедрой половины лимона (натираю ее на терке). Смесь должна получиться пышной.
-
Не переставая взбивать, ввожу по одному четыре яйца. Взбиваю массу до образования пены. Затем постепенно добавляю пшеничную муку с разрыхлителем. Кислые яблоки (идеально подходит антоновка) очищаю и нарезаю дольками.
-
Форму для выпечки смазываю сливочным маслом и обсыпаю мукой. Выкладываю в форму подготовленное тесто, а сверху красиво укладываю дольки яблок. Выпекаю шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
-
Готовность пирога легко определить при помощи зубочистки. Разрезаю шарлотку с яблоками на сегменты и подаю к столу, посыпав сахарной пудрой. Приятного осеннего чаепития!
Видео
Яйца — 5 шт. • Сахар — 200 г • Муки пшеничная высшего сорта — 200 г • Яблоки — 2 шт. • Свежая ирга — 50 г • Ванилин — 1 щепот • Масло сливочное — 10 г • Панировочные сухари — 1 ч.л...
120 мин
Шарлотка универсальный пирог, который любим многими. Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками. Поверьте, будет очень вкусно! А рецепт совсем простой, убедитесь...
60 мин
Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили. Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но...
1 ч 10 мин
Есть несколько рецептов приготовления Шарлотки. Я хочу дать рецепт Шарлотки с рисом и яблоками...
1 ч
Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и...
60 мин
сахар - 1 г • мука - 1 шт. • яблоки - 3 шт. • яйцо - 3 шт. • сухари панировочные - 1 ч.л. • ванилин - 1 ч.л. • масло сливочное - 1 ст.л....
1 ч
Комментарии
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Готовится элементарно)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить шарлотку с яблоками и безе.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Ванильная шарлотка с яблоками и лимонной цедрой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Маша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Маша спасибо вам огромное!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Сегодня первый раз готовила ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я ванильную шарлотку с яблоками и лимонной цедрой готовить...
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Хороший сайт, зайду еще.