Слойки с черникой
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 303 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт выпечки
Нежные воздушные булочки, они точно Вам понравятся!
Булочки получаются очень вкусными и очень красивыми. Начинкой может послужить любая ягода, какую вы любите! Угощайтесь!
Состав:
- Слоёное тесто - 300 г
- Черника - 100 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
Как приготовить
-
Для приготовления булочек нам потребуется всего несколько ингредиентов, а именно готовое слоено-дрожжевое тесто, ягоды черники, сахар и яйцо для смазывания.
-
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм.
-
И делим на 6 равных частей. Я делю сначала на квадраты, а потом каждый кусок раскатываю до прямоугольника, вы же поступайте как вам проще.
-
На край прямоугольника с большей стороны выкладываем в ряд ягоды и посыпаем их 1 ч. л. сахара (или по вкусу). Если у вас ягоды как и у меня замороженные, то предварительно размораживать их не нужно. С противоположной стороны от ягод делаем параллельные надрезы под углом не доходя до ягод на 1-2 см.
-
Ягоды тщательно заворачиваем в трубочку, тщательно защипываем край теста и заворачиваем трубочку из ягод в рулет.
-
Полученный рулет заворачиваем в виде улитки.
-
Полученные улиточки выкладываем на противень и оставляем минут на 15 для отдыха. Через 15 минут булочки смазываем взбитым яйцом и посыпаем сверху сахаром.
-
Запекаем в разогретой до 190 С духовке около 15-20 минут. Булочки должны хорошо подрумянится. Готовым булочкам даем остыть и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
Видео
Минтай - 300 г • Тесто слоёное - 300 г • Соус томатный острый - 2 ст.л. • Сыр твёрдый - 40 г • Соль - по вкусу...
40 мин
Это моя палочка-выручалочка. Исходя из моих рецептов, многие наверняка догадались, что жить на кухне я не очень люблю. А вкусно есть хочется мне и семье. Вот и выкручиваюсь:) Все от...
25 мин
Быстро, вкусно и невероятно красиво! Готовь шедевры! Слойки с кремом - что может быть проще? А между тем это очень вкусно и потрясающе красиво. Такое угощение непременно впечатлит гостей...
40 мин
Вкусное хрустящее слоеное тесто и сладкая ароматная маковая начинка - великолепное сочетание для сладкоежек. Такая выпечка прекрасно подойдет к вечернему чаю....
90 мин
Для теста: 5 стак. муки высшего сорта1 ч.л. соли2 яйцащепотка лимонной кислоты (или же 1 ч.л. уксуса или же лимонного сока)1,5 стак. молоканачинка любая350-400 г масла....
180 мин
Комментарии
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо огромное за рецепт! слойки с черникой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
А я привыкла готовить слойки с творогом.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Сделали, но еще не пробовали!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Ratupins2001, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом слоек с черникой.
Столько восхищений от гостей!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела слойки с черникой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я теперь просто обязана приготовить слойки с черникой
Да слойки с черникой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ratupins2001, спасибо!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Слойки с черникой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Слойки с черникой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как слойки с черникой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вкуснятина, обожаю слойки с черникой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ratupins2001 :)
И как у тебя все получается???
А как же мне хочется уже приготовить.
Мой любимый человек очень любит слойки с черникой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!