Воздушный творожник
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 195 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт сырников
- Рецепт русской кухни
Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!
Состав:
- нежирный творог - 750 г
- масло сливочное - 185 г
- сахарный песок - 150 г
- яйцо - 6 шт.
- лимон - 1 шт.
- крупа манная - 75 г
- сахарная пудра - 30 г
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
-
Взбивать 175 г предварительно размягченного сливочного масла на самой большой скорости, понемногу добавляя сахар, цедру и 2-3 ст. ложки лимонного сока, до получения гладкой однородной массы.
-
Не прекращая взбивать, по одному добавить яйца.
-
Уменьшить скорость и небольшими порциями ввести творог и манную крупу.
-
Смазать оставшимся маслом форму для выпечки, выложить в нее творожную массу и разровнять.
-
Выпекать в разогретой духовке около часа.
-
Готовый творожник присыпать сахарной пудрой.
Очень вкусный творожник, который можно подать на завтрак или полдник....
45 мин
Творожник это история из моего детства. Начинка может быть совершенно гладкой, как в чизкейке, но лично мне больше нравится с крупинками. И еще: творожник вкуснее, когда остынет....
55 мин
Творожник - это вкусная запеканка, которая может подаваться на завтрак или полдник как самостоятельное блюдо или как десерт к чаю или кофе. Эта запеканка очень понравится и детям и...
55 мин
Поведаю о том, как приготовить вкуснейший творожник с малиной - лучше, чем в любой кофейне....
55 мин
Мука 300 г • Масло сливочное 130 г • Сахар 100 г • Молоко 750 мл • Сахар 150 г • Масло сливочное 100 г • Творог 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Зерна мака 150 г • Крупа манная 150 г...
30 мин
Комментарии
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Мой любимый человек очень любит воздушный творожник и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Я, как большая любительница воздушного творожника, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне воздушного творожника выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Shtromberg_78, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт творожника с малиной.
ДА!!! shtromberg_78, огромное спасибо, за рецепт воздушного творожника.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Shtromberg_78, ты сама их придумала рецепт воздушного творожника?
Спасибо, shtromberg_78!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим воздушный творожник как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Shtromberg_78, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила воздушный творожник!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рецептик супер!!:)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Воздушный творожник — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Воздушный творожник готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
воздушный творожник у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Блюдо просто супер, готовила воздушный творожник впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Буду смело готовить воздушный творожник на праздники!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!