Безопарное дрожжевое тесто на молоке

Рецепт безопарного дрожжевого теста на молоке
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 305 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • молоко 500 мл
  • дрожжи свежие 30 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 4-5 стак.
  • масло растительное 1/3 стак.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. В теплом молоке развести дрожжи и добавить сахар. Через пару минут ввести взбитое яйцо, масло и соль. Добавить просеянную муку и вымесить мягкое тесто.

  2. Безопарное дрожжевое тесто на молоке положить в полиэтиленовый пакет и завязать кулек, оставив место для подхода. Пакет положить на холод и через несколько часов можно жарить пирожки.

На заметку

Из такого теста получаются отличные жареные пирожки, приготовленные на сковороде с минимумом масла. Подойдет для выпечки в духовке.

Комментарии

4.2 / 5
Элеонора Шапкина
Элеонора Шапкина

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала безопарное дрожжевое тесто на молоке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Татьяна Ширшова
Татьяна Ширшова

Будем пробовать!

Софья Усошина
Софья Усошина

Прикольный рецепт

Маша Бакусова
Маша Бакусова

УУУХХХ вот это безопарное дрожжевое тесто на молоке.
Супперрр…спасибо…

arina93
arina93

Какая вкусняшка!

sofya
sofya

Безопарное дрожжевое тесто на молоке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

iraif
iraif

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят дрожжевое тесто.

Нина Ильенко
Нина Ильенко

Вкусно, красиво и незатратно!!!

pchyolina_86
pchyolina_86

Ковальова, спасибо огромное за рецепт безопарного дрожжевого теста на молоке!
делаю уже 5-й раз!

ororor1973
ororor1973

Пасиба))
по рецепту делаю))

sareerd1980
sareerd1980

Только что доела безопарное дрожжевое тесто на молоке!!! очень вкусно!!!

bezsalova_97
bezsalova_97

Кому посчастливилось отведать безопарное дрожжевое тесто на молоке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

toissut
toissut

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Лиля Кузя
Лиля Кузя

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Ника Калинина
Ника Калинина

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Шевлякова Арина
Шевлякова Арина

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать безопарное дрожжевое тесто на молоке к домашнему празднику.

Вкусное дрожжевое тесто пошагово

Получается 1 кг вкусного нежного теста...

120 мин

Дрожжевое тесто Любимое с фото

Универсальное пышное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и пирогов. С таким тестом любая выпечка получится вкусной и румяной....

2 ч

Рецепт слоеного дрожжевого теста

Хочу вам рассказать рецепт нетрудного домашнего слоеного сдобного дрожжевого теста, на вкус оно получается божественным, ни одно из видов теста, которое я покупала в магазинах, не получается...

30 мин

Как приготовить тесто дрожжевое на воде

Сегодня хочу поведать вам, как приготовить тесто дрожжевое на воде (простой рецепт). Готовится оно не так быстро, как хотелось бы, однако его вкус в итоге сумеет вас приятно удивить,...

120 мин

Дрожжевое тесто

Из хорошего дрожжевого теста у вас должна получиться нежная, мягкая, воздушная выпечка. И неважно, сладкая будет начинка или соленая, важно знать простой рецепт дрожжевого теста. Я...

90 мин

Тесто дрожжевое

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....

180 мин