Чесночное тесто для вкусной пиццы

Рецепт чесночного теста для вкусной пиццы
  • 8 отзывов
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 35 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 3431 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В тесто добавляется измельченный чеснок. Я замешиваю в хлебопечке, а потом еще раз вымешиваю руками и пеку в духовке. Можно обойтись и без хлебопечки. Рецепт можете удвоить, если хотите получить сразу 2 пиццы.

Состав:

  • 3/4 стак. (175 мл) теплой воды
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 2 стак. (275 г) муки для выпечки хлеба (или муки высшего сорта)
  • 1 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ч.л. (8 г) сухих активных дрожжей

Как приготовить

  1. Положите ингредиенты в ведерко хлебопечки в порядке, рекомендованном в инструкциях к машинке. Выберите цикл Тесто и запустите.

  2. После окончания цикла Тесто достаньте и помесите на присыпанной мукой поверхности минут 7-8. Дайте тесту полежать-отдохнуть 15 минут.

  3. Разогрейте духовку до 200 С. Растяните или раскатайте тесто до желаемого размера. Дайте постоять-отдохнуть 20 минут.

  4. Сверху смажьте томатным соусом (по желанию), выложите любые начинки. Пеките 10-20 минут в разогретой духовке, или пока корочка не станет золотистой. Приподнимите крешек - дно должно слегка покоричневеть.

Комментарии

3.8 / 5
dvoenko_87
dvoenko_87

Спасибо, будем тренироваться:)

Даша Хманова
Даша Хманова

Чесночное тесто для вкусной пиццы супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за чесночное тесто для вкусной пиццы:)))

tonya74
tonya74

Как же всё у тебя аппетитно!!!

shatova_86
shatova_86

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

lalyascun
lalyascun

А вот ссылочка на рецепт теста для пиццы без яиц.

Градова Анюша
Градова Анюша

Сделала сегодня чесночное тесто для вкусной пиццы.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lida
lida

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Леся Понарина
Леся Понарина

Столько нового узнала про чесночное тесто для вкусной пиццы!
Спасибо!!

Опарное тесто для пиццы пошагово

Пшеничная мука 500 г • Молоко 250 мл • Сухие дрожжи 10 г • Сахар 3 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1 ч.л. • Растительное масло 5 столовых ложек...

1 ч

Тесто для пиццы без яиц с фото

Получается аппетитное, хрустящее бездрожжевое тесто, по вкусу - как песочное....

1 ч

Рецепт теста для пиццы с медом

Рецепты дрожжевого теста для пиццы, в котором сахар заменен на мед, и варианта пиццы "Четыре сыра"....

1 ч

Как приготовить тесто для пиццы быстро

Хочу поделиться с вами рецептом и показать, как приготовить тесто для пиццы быстро и без особых усилий. Готовится оно без дрожжей всего за 20 минут. Отличный вариант для быстрой вы...

20 мин

Тонкое тесто для пиццы

Яйца куриные 1 шт. • Молоко 180 мл • Сметана 50 г • Масло сливочное 110 г • Мука 550 г • Соль 5 г • Сода 5 г...

1 мин

Тесто для пиццы

Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию...

240 мин