Испечь вкусный лаваш можно и дома, если знать, как приготовить постное тесто для хвороста и лаваша. В этом тесте нет закваски или дрожжей, так что оно отлично подходит для базовой постной выпечки.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На скорую руку
Воду смешайте с растительным маслом и солью.
2. В миску тестомеса выложите просеянную муку и добавьте подготовленную воду. Вымесите тесто в течение 5 минут на 2 скорости.
3. Придайте тесту форму колобка, накройте и оставьте под пленкой на 20 минут. Тесто готово к выпечке, приятного аппетита!
Из постного теста тоже можно приготовить очень вкусную выпечку, особенно хворост и лаваш. Само по себе тесто очень легкое в приготовлении: достаточно лишь соблюдать соотношение ингредиентов и у вас получится мягкое, эластичное и не липнущее к рукам тесто. Также из данного теста можно приготовить пирожки, они будут не такими воздушными, как из теста на закваске или дрожжах, но своим вкусом ничем не уступят. Такое тесто лучше всего готовить непосредственно перед выпечкой.
Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане....
180 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300-350 г • Молоко 200 мл • Масло сливочное 50 г • Сахар 10 г • Сухие дрожжи 3 г • Соль 1 щепотка...
30 мин
мука — 250 г • какао — 30 г • сахарная пудра — 100 г • сливочное масло — 120 г • яичный желток — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • порошок для выпечки — 1 ч.л....
60 мин
Этот рецепт теста для булочек получится у каждой хозяйки, поэтому обязательно возьмите его на заметку. Тесто хорошо поднимается, а изделия отлично пропекаются в духовке. Побалуйте домашних...
120 мин
мука 140 г • вода 125 мл • молоко коровье 125 мл • сахар 3 г • соль 3 г • масло сливочное 110 г • яйца куриные 4 шт....
20 мин
Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное ее отличие в интересном тесте. Приготовим его...
20 мин
Комментарии
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Zoxexivo1986!
Спасибо огромное за новенький рецептик постного теста для хвороста и лаваша!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но постное тесто для хвороста и лаваша, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Рекомендую дрожжевое постное тесто - блюдо на высшем уровне.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Просто замечательно…