Картофельная запеканка с ветчиной
- Время подготовки: 45 мин
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 130 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Картофельная запеканка
Картошка сначала отваривается в мундирах, затем смешивается с кусочками ветчины, сметаной и растопленным маслом. Все обильно посыпается зеленым луком и тертым сыром и запекается в духовке. Вкусный ужин для всей семьи.
Состав:
- 700 г картошки (5-6 средних картофелин)
- 200 г ветчины, нарезать кубиками
- 1/2 стак. зеленого лука, нарезать
- 1/2 стак. сметаны
- 50 г сливочного масла, растопить
- 1 стак. тертого сыра
- соль по вкусу
- 1 ст.л. горчицы (по желанию)
Как приготовить
-
Отварить картошку в мундирах, остудить и натереть на крупной терке. Чуть подсолить и сложить в форму для запекания.
-
Поверх картошки выложить кусочки ветчины. Посыпать зеленым луком. Сверху полить растопленным сливочным маслом и сметаной (в сметану по желанию можно добавить ст. л. горчицы). Взять вилку и все слегка перемешать.
-
Посыпать сверху тертым сыром и запекать 30 минут при 180 С, пока сыр не расплавится.
Что может быть вкусней сочетания грибов и картофеля Для меня это, наверное, одни из самых любимых ингредиентов.,а когда они приготовлены в одном блюде то это вообще сказка. Запеканка...
1 ч 15 мин
картофель - 6 шт. • курица - ½ шт. • рикотта - 250 г • сметана - 2 ст.л. • яйцо - 1 шт. • укроп - 3 веточки...
1 ч
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной...
90 мин
Комментарии
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картофельной запеканки с ветчиной
Imoul…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картофельную запеканку с ветчиной на его работу, чтобы всем похвастаться.
Imoul, спасибо.
Приготовила картофельную запеканку с ветчиной.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Что думаете о рецептике морковна-картофельной запеканка для детей?
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик картофельной запеканки с ветчиной.
imoul, спасибо!!!
Я недавно как раз делала картофельную запеканку с ветчиной.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вчера был день картофельной запеканки с ветчиной.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!