Тыквенный джем
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 284 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
Еще один рецепт из серии куда пристроить тыкву Яркий, умеренно сладкий с легкой остринкой и необычной текстурой придется очень кстати к булочкам, блинчикам
Состав:
- тыква 800 г
- сахар 300 г
- имбирь по вкусу
- лимон 1 шт.
- мандарин 2 шт
Способ:
Варить
Повод:
Завтрак, Полдник
Как приготовить
-
Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками, засыпать сахаром. Оставить на 2-3 часа, чтобы тыква пустила сок.
-
Поставить на огонь, довести до кипения. Варить 5-7 минут. Остудить до комнатной температуры. Добавить измельченный имбирь, цедру одного лимона, а также цедру и мякоть мандаринов. Оставить настаиваться на 5-6 часов (лучше на ночь).
-
Поставить на огонь, довести до кипения и варить минут 15-20. По желанию тыкву можно слегка подавить ложкой (как сделала я), а можно оставить как есть. Тогда в джеме будут попадаться небольшие кусочки тыквы.
-
Разложить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
С наступлением холодов особо актуально обладать знаниями, как приготовить джем из малины. Полезный и вкусный десерт, который можно кушать в прикуску с чаем или намазывать на бутерб...
120 мин
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и...
120 мин
У Вас закончились запасы варенья? Не беда! Сварим янтарный джем для быстрого поедания, без хранения! Утром с творожком, простоквашей (кто не постится), на греночку или просто ложечку...
1 ч
Джем из дыни - это удивительно вкусный и ароматный десерт с приятной желеобразной консистенцией. Такой джем прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю или для намазывания на тосты,...
60 мин
Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов....
55 мин
Комментарии
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо vika80 за то, что даёт нам возможность выбора!
Легко и вкусно!!!
Я делала тыквенный джем, мне понравилось.
Даже сестре, которая тыквенный джем не любит,понравилось!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
В восторге от джема из винограда cookeveryday.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-vinograda, очень вкусно и просто!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тыквенный джем,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Делала тыквенный джем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Отличная тема:) уже в закладке.
Мы тоже недавно первый раз делали тыквенный джем.
Vika80, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тыквенный джем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тыквенный джем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!