Шпинат на зиму

Рецепт шпината на зиму
  • Общее время: 30 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 39 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Летом следует позаботиться о том, чтобы сделать полезные заготовки на зиму. Предлагаю простой способ заготовки шпината в домашних условиях. Вам понадобится всего-то 20-30 минут свободного времени.

Состав:

  • Шпинат свежий — 1 кг
  • Кипяток — 3 л

Как приготовить

  1. Тщательно промываем шпинат, обрезаем корешки. Листья нарезаем полосками.

  2. Перекладываем шпинат в глубокую кастрюлю и заливаем кипятком. Перемешиваем и оставляем на пару минут.

    шпинат на зиму
  3. Откидываем шпинат на дуршлаг и промываем холодной водой. Даем ему остыть.

    шпинат на зиму
  4. Отжимаем шпинат и плотно трамбуем в формочки, например, силиконовые. Кладем на сутки в морозилку. Далее храним в любой удобной емкости. Готово!

    шпинат на зиму

На заметку

Заготовим шпинат на зиму в домашних условиях. Шпинат промываем и обрезаем лишние части, затем нарезаем тонкими полосочками. Перекладываем зелень в кастрюлю и заливаем кипятком на 2-3 минуты. После откидываем на дуршлаг и промываем ледяной водой. Шпинат должен полностью остыть и обсохнуть, затем отжимаем руками остатки жидкости и утрамбовываем зелень в силиконовые формочки. Кладем их на сутки в морозилку, после чего храним в удобной емкости для хранения. Удачи!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
asuncofou2001
asuncofou2001

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

niterore
niterore

Шпинат на зиму готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Брисман Танюша
Брисман Танюша

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Галка Пушкина
Галка Пушкина

Очень понравился рецепт помидоров по-корейски на зиму, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

asya
asya

Уже делала два раза получается обалденно.

eddoctoup1985
eddoctoup1985

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шпинатом на зиму!
Спасибо galka97 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

ororor1973
ororor1973

Galka97…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шпинат на зиму на его работу, чтобы всем похвастаться.

lofist1996
lofist1996

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шпинат на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шпинат на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Додонова Светлана
Додонова Светлана

Спасибо! Люблю шпинат на зиму!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

kramskova_88
kramskova_88

Спасибо за рецепт!

anyuta
anyuta

Galka97, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шпината на зиму.

monich_77
monich_77

Да шпинат на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
galka97, спасибо!

gallon
gallon

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шпинат на зиму! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lassollut
lassollut

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

kuzina_79
kuzina_79

Очень давно приметила этот рецептик шпината на зиму.
Получилось просто чудесно!
galka97 спасибо Вам большое за этот рецепт!

alisa75
alisa75

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

alena83
alena83

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Жимолость на зиму пошагово

Запас жимолости на зиму приятно порадует всю семью в холодную пору! Я и особенно мои дети - большие любители ягод, так что я всегда делаю на зиму большой запас жимолости и других я...

7 д

Помидоры на зиму с фото

Если вы ищете самый простой способ закрутки помидоров на зиму, то он перед вами. Состоит заготовка всего из двух ингредиентов, делается без уксуса, сахара и соли. А получаются такие...

40 мин

Рецепт ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму, лучшая заготовка на зиму. Для его приготовления подойдут любые овощи. У меня были огурцы, помидоры, перец, цветная капуста. Все то, что любит моя семья....

1 ч

Как приготовить кабачки на зиму

Простой рецепт кабачков с перцем и помидорами на зиму, кроме того это очень вкусно и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранять кабачкам свои полезные свойства в течение...

60 мин

Черемша на зиму

Черешма обладает замечательными вкусовыми свойствами, а также массой полезных лечебных качеств. Ее употребляют свежей, но если хотите заготовить черемшу впрок, воспользуйтесь данным...

120 мин

Бобы на зиму

Вкусный салат - закуска из бобов на зиму! Существует множество разных способов заготовить бобы на зиму. Один из самых простых - сушка или заморозка, однако зимой потребуется не мало...

2 ч