Картофельный омлет с вареной колбасой

Рецепт картофельного омлета с вареной колбасой
  • Общее время: 15 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

При минимуме затрат получится полноценный завтрак!

Рецепты на скорую руку всегда выручали меня! И этот рецепт не исключение! Попробуйте приготовить, ведь он не требует никаких кулинарных навыков, а ваши родные будут приятно удивлены необычному блюду из обычных продуктов!

Состав:

  • Картошка - 2 шт.
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Вареная колбаса - 200 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Зелень - 50 г
  • Твёрдый сыр - 100 г

Как приготовить

  1. Картофель режем кружочками, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  2. Яйца взбиваем с солью и заливаем ими картофель.

    картофельный омлет с вареной колбасой
  3. Сверху выкладываем колбасу, помидор кружочками. Солим, по желанию добавляем специи.

    картофельный омлет с вареной колбасой
  4. Посыпаем тертым сыром, накрываем сковороду крышкой и доводим блюдо до готовности на медленном огне.

    картофельный омлет с вареной колбасой
  5. Готовое блюдо разрезаем порционно и подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

    картофельный омлет с вареной колбасой

Видео

Комментарии

3.5 / 5
sofiya89
sofiya89

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

katasonova_75
katasonova_75

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

cherkavskaya_86
cherkavskaya_86

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

utorofor
utorofor

Этот рецепт чем-то похож на омлет с баклажанами cookeveryday.ru/zakuski/omlet/omlet-s-baklazhanami. Я правильно поняла?

Инга Поцелинцева
Инга Поцелинцева

Рецепт просто бомба!!!!
картофельный омлет с вареной колбасой готовить просто и не долго!

alekmorse1974
alekmorse1974

У меня вроде получилось!
спасибо!

Алена Еловская
Алена Еловская

Делаю картофельный омлет с вареной колбасой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Омлет с кабачками пошагово

яйцо — 4 шт. • молоко — 80 мл • кабачок — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • помидор — 1 шт. • соль • черный перец • зелень...

25 мин

Омлет без молока с фото

Популярное и всеми любимое блюдо! Готовь без молока! Омлет без молока и вправду получается очень вкусным. Оказывается, этот ингредиент вполне заменим и не обязателен. Приготовление...

20 мин

Рецепт омлета с колбасой

Если в вашем холодильнике нет ни мяса, ни деликатесов, не расстраивайтесь, ведь даже из нескольких обычных продуктов можно приготовить очень вкусный и питательный завтрак....

25 мин

Как приготовить омлет по госту

Формула омлета: 1 яйцо - 30мл молока Омлет получается вкусный, главное не передержать в духовке, 10-15мин достаточно (в зависимости от высоты), если упругий омлет, значит готов!...

25 мин

Омлет Суматра

Как приготовить омлет "Суматра"? На самом деле это привычный вид омлета с добавлениями бекона и большого количества разной зелени. Готовится такой омлет на хорошо разогретой сковороде...

20 мин

Омлет

Сегодня я расскажу вам, как приготовить омлет. Такое блюдо обязательно порадует ваших родных на завтрак, а также зарядит вас бодростью на весь день. Омлет готовится быстро, а его вкус...

15 мин