Роллы с огурцом
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 605 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Состав:
- Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков рис оказывается снаружи, сверху выкладывают нарезанную семгу
- С добавлением авокадо. Оно добавит кремовость текстуре рисовой крупы и подчеркнет огуречный аромат
- С курицей или с лососем любимый вариант исполнения закуски для мужчин. Это самые сытные японские рулеты. Они станут главным блюдом к романтическому ужину.
Как приготовить
-
Промывают и отваривают крупу до готовности. В идеале, она должна быть немного вязкой, подойдут круглые зерна.
-
На циновку, иногда на нее выкладывают пищевую пленку, отправляют лист нори, разглаживают. По центру выкладывают рис, можно комочком, посередине. Его осторожно распределяют ладонями по всему листу нори, оставляя зазоры у краев. Слой должен быть тонким, даже чуть просвечиваться.
-
По центру раскладывают прожаренные зерна кунжута и огурец. Овощ предварительно моют, вытирают досуха, срезают кожуру. Разрезают его вдоль на четвертинки, семечки вычищают чайной ложкой.
-
Плотно скручивают ролл рулетом, делят на 6 - 8 частей острым ножом, лезвие которого смочили в воде.
На заметку
Аромат весеннего теплого дня и солнца дарит нежная закуска. Домашние роллы с огурцами станут незаменимыми, они составят конкуренцию даже праздничным бутербродам.
Видео
Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощение Это не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим...
50 мин
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
2 ч
Армянский лаваш 4 шт. • Капуста пекинская 0.5 шт. • Апельсин 2 шт. • Инжир 4 шт. • Фундук 30 г • Лайм 1 шт. • Йогурт 200 г • Мед 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вк...
40 мин
Роллы Радуга - простое и вкусное японское блюдо, которое может быть как закуской, так и легким завтраком или обедом для тех, кто сидит на диете. Данные роллы представляют собой ассорти...
30 мин
Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...
25 мин
Комментарии
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Shterns_91, роллы с огурцом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Теперь это мой любимый роллы с огурцом.
Shterns_91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Отличный рецепт http://cookeveryday.ru/zakuski/rolly/rolly-s-tuntsom-i-ogurtsom, просто, быстро и вкусно.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо большое! Буду пробовать!