Конфетысырки под шеколадной глазурью
- Общее время: 35 мин
- 1 порция
- Калорий: 119 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт конфет
По вкусу напоминают шеколадные сырки, но с начинкой внутри. Начинка может быть любой: изюм, курага, кусочки фруктов, ягод, сгущенка, орехи, вообщем, что есть под рукой. Я использовала орехи, изюм, курагу, фрукты и ягоды (персик, клубнику, черешню).
Состав:
- творог - 800 г
- масло сливочное - 50 г
- сливки - 300 г
- сахарная пудра - 150 г
- шоколад черный горький - 75 г
- сметана - 2 шт.
- какао - 4 шт.
Как приготовить
-
Творог разомять толкушкой или збить миксером. Смешать с сливками, размягченным маслом, добавить растопленный шоколад и сахарную пудру. Все хорошо перемешать.
-
творожную массу выложить в формы для печенья, или силиконовые формы для моффинов, или в формочки из под конфет между сырковыми слоями положить начинку, поставить в морозильник для застывания.
-
Сварить глазурь: Для этого берем 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны,; ст. ложки какао,20 г масла и растапливаем на паровой бане.
-
Когда глазурь остыла, достаем конфеты из морозильника и заливаем глазурью, сверху посыпать кокосовой стружкой. Ставим в морозильник для застывания. Хранить в морозилке. перед подачей заранее достать для оттаивания.
Можно приготовить конфеты с разными вкусами: часть конфет обмакнуть в какао, часть - в кокосовую стружку, а часть - в измельченные орехи....
30 мин
500 г творога • 200 г сахара • 140 г сливочного масла • 4 яйца • 1 лимон • 1 горсть изюма • 3 ст.л. сметаны • 2 ст.л. какао • 1 ст.л. манной крупы • 1 щепотка соли...
20 мин
Маргарин 180 г • Сахар 8 г • Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 9 столовых ложек • Гашеная сода 1 ч.л. • Яичный белок 1 шт. • Сахарная пудра 1 стак....
1 ч
Десерт для сладкоежек и для тех, кто не боится лишних калорий. Особенно придется по вкусу детям....
1 ч 20 мин
100 гр. горького шоколада (содержание какао не менее 60%) • 100 гр. сливок (жирностью 35%:) • 15 гр. сливочного масла • 1 ст.л. ликера • 100 гр. молочного шоколада • какао,кокосовая...
10 мин
Знаете, что точно удивит и взрослых, и детей на праздник? Это потрясающе милый, оригинальный и очень аппетитный ежик из конфет, сделанный в домашних условиях. Только не думайте, что...
120 мин
Комментарии
Уверена маме понравится
все любители конфетысырков под шеколадной глазурью оценили!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ой, rybkina_78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сделала торт-мусс тирамису с зеркальной глазурью cookeveryday.ru/deserty/muss/tort-muss-tiramisu-s-zerkalnoi-glazuryu. Всем советую!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт конфетысырков под шеколадной глазурью мой любимый!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень интересный рецепт конфетысырков под шеколадной глазурью, сегодня обязательно попробую приготовить.
Кстати, когда я первый раз попробовала конфетысырков под шеколадной глазурью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]