Сладкие маффины с глазурью
- Общее время: 1 ч
- 12 порций
- Калорий: 227 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Классические рецепты
- Простые маффины
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- Маргарин 180 г
- Сахар 8 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 9 столовых ложек
- Гашеная сода 1 ч.л.
- Яичный белок 1 шт.
- Сахарная пудра 1 стак.
Оборудование:
Сеялка для муки
Как приготовить
-
Маргарин немного растопить и смешать с сахаром
-
Добавить яйца и перемешать
-
Добавить гашеную соду
-
Постепенно добавлять муку и тщательно перемешивать
-
Тесто выложить в заранее смазанные маслом формочки
-
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.
-
Пока наши маффины стоят в духовке, мы готовим глазурь. Заранее отделенный от желтка белок, взбиваем миксером до образования белой пены
-
Постепенно добавляем сахарную пудру. Перемешиваем до устойчивой консистенции
-
Когда наши маффины будут готовы и немного остынут, мы наносим быстренько глазурь, так как она быстро застывает. Посыпаем разными конфетти.
Если вы пристально следите за своей фигурой и избегаете продуктов, содержащих много сахара и муки, но вам сложно обходиться без сладостей, выход есть! Существует очень простой способ...
15 мин
молоко 100 мл • манная крупа 100 г • масло растительное 70 г • сахарная пудра 60 г • мука 50 г • яйца 1 шт. • разрыхлитель ½ ч.л. • джем (варенье)...
1 ч 5 мин
Из теста, которое мы приводим в этом рецепте, можно испечь любые сладкие маффины: с цукатами, орехами, ягодами и фруктами, шоколадом....
45 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
45 мин
Сыр твердый - 110 г • Кефир – 125 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Мука пшеничная – 150 г • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Кунжут – 1 ч.л....
40 мин
Комментарии
Дорогая Анна!!!
Приготовила сладких маффинов с глазурью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Огромное спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Кто-нибудь готовил http://cookeveryday.ru/vypechka/maffiny/sladkie-maffiny-s-tsukini-i-gretskimi-orekhami по этому рецепту? понравилось?
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
А я готовлю сладких маффинов с глазурью в первый раз.
Супер все получилось
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Анна, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)