Нутовые конфетки

Рецепт нутовых конфеток
  • 14 отзывов
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 122 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • сухой нут - 1/2 стак.
  • курага - 5 шт.
  • крупный инжир (сухофрукт) - 3 шт.
  • жидкий мед - 2 ст.л.
  • коньяк или сок - 50 мл
  • кедровые орешки - 50 г
  • финики очищенные - 10 шт.
  • сок лайма
  • смесь какао-порошка и корицы
  • кунжут
  • кокосовая стружка

Оборудование:

блендер

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Повод:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник

Как приготовить

  1. Замочите нут на 12-24 ч.: промойте его и залейте чистой отфильтрованной водой. За время замачивания несколько раз смените воду. Затем отварите нут до готовности, воду слейте.

  2. Измельчите нут в блендере до консистенции мелкой крошки. Сухофрукты вымойте, просушите и измельчите в блендере вместе с орехами.

    нутовые конфетки
  3. К измельченным ингредиентам влейте по вкусу коньяк или сок (для детей), мед и сок лайма. Перемешайте до однородности.

    нутовые конфетки
  4. Из получившейся смеси скатайте небольшие шарики.

    нутовые конфетки
  5. Для обсыпки можно использовать белый и черный кунжут, кокосовую стружку, смесь какао-порошка и корицы. Обваляйте каждый шарик в панировке по вашему вкусу.

    нутовые конфетки
  6. Сложите нутовые конфетки на блюдо и поставьте в холодильник на пару часов. Эти конфеты очень ароматны, полезны и вкусны! Угощайтесь и будьте здоровы!

    нутовые конфетки

Комментарии

4.2 / 5
otrisan
otrisan

Попробую приготовить нутовые конфетки.

gala
gala

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Каролина Пятова
Каролина Пятова

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит нутовые конфетки.
Большое тебе спасибо, Марина, за такие простые, но аппетитные блюда.

Лара Нехаева
Лара Нехаева

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

marta
marta

Предлагаю взять на заметку бразильские конфетки бригадейро. Приятного аппетита и удачи на кухне.

teana
teana

Марина, большое спасибо за рецепт нутовых конфеток!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Сабадаш Надя
Сабадаш Надя

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

alla71
alla71

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

evgeniya97
evgeniya97

Марина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт нутовых конфеток.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ahtictap
ahtictap

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

roza
roza

Делала нутовые конфетки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

arongiomo
arongiomo

За рецепт спасибо

tasya77
tasya77

Марина, замечательный рецепт нутовых конфеток!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

hounofro2003
hounofro2003

Обалденно, вкусно! Марина, вы кудесница!

Конфетки Нуга в шоколаде пошагово

Нуга очень популярна на Сардинии, там даже существует праздник нуги в день, следующий за пасхой. Традиционно нугу готовят из меда, сахара и белков. Но я заменила мед на инвертный сироп,...

30 мин

Конфетки Птичье молоко с фото

сахар - 1 стак. • желатин - 1 пакет • шоколад - по вкусу...

1 ч

Рецепт полезных конфеток

Курага 200 г • Изюм 200 г • Финики 200 г • Миндаль 200 г • Сок лимона 1/2 • Мед 1 ст.л. • Соль щепотка • Кунжутные семечки по вкусу...

30 мин

Как приготовить конфетки

у нас есть такая традиция, мы подарки дарим друг другу, сделанные своими руками! приблежается 8 марта, вот я решила первый раз попробовать сделать конфеты и побаловать своих подруг...

35 мин