Оборудование:
блендер
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Повод:
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Пикник
Замочите нут на 12-24 ч.: промойте его и залейте чистой отфильтрованной водой. За время замачивания несколько раз смените воду. Затем отварите нут до готовности, воду слейте.
Измельчите нут в блендере до консистенции мелкой крошки. Сухофрукты вымойте, просушите и измельчите в блендере вместе с орехами.
К измельченным ингредиентам влейте по вкусу коньяк или сок (для детей), мед и сок лайма. Перемешайте до однородности.
Из получившейся смеси скатайте небольшие шарики.
Для обсыпки можно использовать белый и черный кунжут, кокосовую стружку, смесь какао-порошка и корицы. Обваляйте каждый шарик в панировке по вашему вкусу.
Сложите нутовые конфетки на блюдо и поставьте в холодильник на пару часов. Эти конфеты очень ароматны, полезны и вкусны! Угощайтесь и будьте здоровы!
Нуга очень популярна на Сардинии, там даже существует праздник нуги в день, следующий за пасхой. Традиционно нугу готовят из меда, сахара и белков. Но я заменила мед на инвертный сироп,...
30 мин
Курага 200 г • Изюм 200 г • Финики 200 г • Миндаль 200 г • Сок лимона 1/2 • Мед 1 ст.л. • Соль щепотка • Кунжутные семечки по вкусу...
30 мин
у нас есть такая традиция, мы подарки дарим друг другу, сделанные своими руками! приблежается 8 марта, вот я решила первый раз попробовать сделать конфеты и побаловать своих подруг...
35 мин
Комментарии
Попробую приготовить нутовые конфетки.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит нутовые конфетки.
Большое тебе спасибо, Марина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Предлагаю взять на заметку бразильские конфетки бригадейро. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Марина, большое спасибо за рецепт нутовых конфеток!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Марина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт нутовых конфеток.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Делала нутовые конфетки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
За рецепт спасибо
Марина, замечательный рецепт нутовых конфеток!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Обалденно, вкусно! Марина, вы кудесница!