Очень нежные конфетки. Получается 12 штук. Половину я сделала с миндалем, а половину с кешью. Больше понравились с кешью, миндаль грубоват для таких нежных конфеток.
Перетираем творог через сито. У меня творог "Президент" 15% жирности.
Добавляем в творог ваниль. Тщательно вымешиваем. Формируем шарики. Обваливаем шарики в сахаре (это нужно, чтобы они не развалились).
В серединку вдавливаем орешек. Получается 12 штучек.
Растапливаем шоколад на паровой бане и обмакиваем наши шарики в шоколад. Даем застыть.
Всем сластенам: ПРИЯТНОГО ШОКОЛАДНОГО АППЕТИТА.
Нуга очень популярна на Сардинии, там даже существует праздник нуги в день, следующий за пасхой. Традиционно нугу готовят из меда, сахара и белков. Но я заменила мед на инвертный сироп,...
30 мин
Курага 200 г • Изюм 200 г • Финики 200 г • Миндаль 200 г • Сок лимона 1/2 • Мед 1 ст.л. • Соль щепотка • Кунжутные семечки по вкусу...
30 мин
творог 300 г • печенье 150 г • фундук 50 г • сахар 20 г • шоколадная крошка 20 г...
20 мин
сухой нут - 1/2 стак. • курага - 5 шт. • крупный инжир (сухофрукт) - 3 шт. • жидкий мед - 2 ст.л. • коньяк или сок - 50 мл • кедровые орешки - 50 г • финики очищенные - 10 шт. • сок...
2 ч 30 мин
Комментарии
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Женя, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Женя, рецепт замечательный, спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт бразильских конфеток бригадейро.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Прикольно, но сложновато для меня(
Наконец то сделала шоколадно-творожные конфетки- объедение!!!
Вчера приготовила шоколадно-творожные конфетки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вчера был день шоколадна-творожных конфетки.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень люблю шоколадно-творожные конфетки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!