Пасха царская заварная

Рецепт пасхи царской заварной
  • Общее время: 720 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 301 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Для меня светлый праздник Пасхи это запах ванили, куличи, крашеные яйца и. конечно, творожная пасха! Этот рецепт мне всегда нравился малым количеством сливочного масла и заварным яичным кремом.

Состав:

  • Творог 18% — 300 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Желтки яичные — 2 шт.
  • Сахар — 70 г
  • Сливки 35% — 200 мл
  • Сухофрукты — 1/2 стак. (клюква вяленая)
  • Орехи — 50 г (фундук)
  • Ванилин — По вкусу

Повод:

На праздничный стол, Пасха

Как приготовить

  1. Творог перетрите блендером до однородной массы без комочков.

  2. Желтки взбейте с сахаром.

    пасха царская заварная
  3. Сливки и ванилин доведите до кипения. Добавьте взбитые желтки, перемешайте и варите в течение 5 минут до загустения. Добавьте размягченное сливочное масло, снимите с огня, тщательно перемешайте.

    пасха царская заварная
  4. Добавьте заварной крем в творог и взбивайте миксером в течение 3 минут.

    пасха царская заварная
  5. Орехи измельчите в блендере до крупной крошки, вяленую клюкву замочите в кипятке на 15 минут, слейте. Добавьте в творожную массу, перемешайте.

    пасха царская заварная
  6. Форму для пасхи выстелите марлей, выложите творожную массу, накройте марлей и поставьте в холод под прессом на ночь.

    пасха царская заварная
  7. Утром накройте формочку блюдом, переверните, снимите марлю, украсьте пасху сухофруктами и сахарным декором. Светлой вам Пасхи!

    пасха царская заварная

На заметку

Как сделать пасхальный стол красивым и полезным? Это рецепт десерта точно поспособствует выполнению задачи. Такая пасха "Царская" идеальна по составу ингредиентов, она легкая и вкусная. Отмечу, что в этом рецепте, как приготовить пасху "Царскую" заварную, используются не сырые яйца. Они завариваются с горячими сливками. А орехи и вяленая клюква дополнят богатый вкус творожного десерта. Приятных вам хлопот на кухне!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
nisofise
nisofise

Рецептик пасхи царской заварной прямо специально для меня.

dirond
dirond

Сделали, но еще не пробовали!!

yarina
yarina

Вкусна

gaponova_94
gaponova_94

Уже сделала. Все получилось! Берусь за венскую пасху.

nedare
nedare

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

anculto
anculto

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Ксюха Щербина
Ксюха Щербина

Спасибо:D
Будем пробовать!

Антонина Гамаскова
Антонина Гамаскова

Огромное спс за рецептик!!! =)

ofutol
ofutol

Пасхи царской заварной просто супер, мои гости все были в восторге!!! Зоя, спасибо!

Галя Крокун
Галя Крокун

Супер все получилось

Хлебосолова Эмма
Хлебосолова Эмма

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

alisa84
alisa84

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

marianna91
marianna91

Очень круто получилось!

marta
marta

Спасибо, Зоя!

hintofr
hintofr

Зоя, большое спасибо!

alesya
alesya

Спасибо за отличные рецепты!!!

Пасха творожная пошагово

Очень нежная, вкусная....

30 мин

Заварная пасха с фото

Это лучший рецепт заварной пасхи из творога, которая тает во рту и всегда получится очень нежной на вкус. Но, тем не менее, заварная пасха хорошо держит форму и не разваливается при...

480 мин

Рецепт венской пасхи

Эта пасха готовится из необычного венского теста, собственно поэтому ее и величают - "Венская". По вкусу пасха напоминает знаменитую ромовую бабку без пропитки. Выпечка долго хранится,...

180 мин

Как приготовить красную пасху

"Красной" пасхой в старину называли красивую пасху. Но мы пойдет дальше и придадим нашей пасхе красного цвета. Это можно легко сделать не использую химические красители, а натуральные...

780 мин

Пасха царская

Царская пасха приготовлена из творога, сливочного масла, сметаны, сахара и яиц с добавлением цукатов, изюма, ванили, корицы и орехов миндаль....

6 ч

Пасха без яиц

Каждый год на Пасху мы всей семьей обязательно готовим творожную Пасху, а кулич если успеем. Этот рецепт проверен временем. Я его узнала от отца, а он от своей мамы. Пасха без яиц готовится...

12 ч