Желе из сметаны, тыквы и творога
- Общее время: 180 мин
- 12 порций
- Калорий: 101 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
Рецепт-импровизация. Но, на мой взгляд, достаточно удачная Вкус тыквы совсем не ощутим. Не верите? Предлагаю проверить
Состав:
- сметана 200 г
- сахар 1,5 ст.л.
- кэроб (или какао) 0,5 ч.л.
- ванилин/ванильный сахар
- желатин 6 г
- 2-й слой:
- творог 75 г
- пюре из тыквы 120 г
- сахар 2 ст.л.
- сок лимона 1,5-2 ст.л.
- корица и мускатный орех по вкусу
- желатин 6 г
- дольки мандарина или другой фрукт с кислинкой
Как приготовить
-
Для сметанного слоя: смешать венчиком все компоненты, кроме желатина. Желатин залить небольшим количеством воды, дать разбухнуть. Потом подогреть на водяной бане или в СВЧ (я прогреваю в свч по 10 сек. несколько раз). Ввести растворившийся желатин в сметанную смесь. Хорошо размешать и заполнить бокалы/стаканы. Отправить в холодильник. Масса загустеет очень быстро! Для тыквенного слоя: все компоненты, кроме желатина пробить блендером. Желатин залить небольшим к-вом воды и дать разбухнуть. Подогреть удобным вам способом. Растворившийся желатин ввести в творожно-тыквенную смесь. Размешать и вылить на застывший сметанный слой. Мандарины (или другой фрукт) почистить от пленочек и выложить на второй слой желе (пока оно еще не застыло). Отправить желе в холодильник. Через 1-1,5 часа десерт полностью готов к употреблению!
-
Приятного вам аппетита.!
Видео
Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью ( (...
10 мин
Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны....
1 ч
Сгущенку любят практически все, а так же и то, что сделано из этого лакомства. Поэтому это потрясающее желе из сгущенки понравится абсолютно всем, а готовить его можно хоть каждый...
180 мин
Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник...
180 мин
Свежую айву я, как и многие другие, не очень люблю, зато всегда с радостью кушаю желе из этого фрукта. На мой взгляд, такое желе это вообще один из лучших способов заготовки айвы на...
240 мин
Наступают холода, а это значит, что нам пора бы сделать желе из ягод. Я предлагаю вам отличный рецепт ягодного желе, которое будет согревать вас и ваших близких зимними вечерами....
20 мин
Комментарии
Готовится элементарно)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Qutiseten, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Всем привет. Наткнулась на виноградное желе и он меня заинтересовал.
Спасибо, qutiseten, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо qutiseten…)
желе из сметаны, тыквы и творога только начала готовить:)
Для желе из сметаны, тыквы и творога вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибочки
как раз собралась делать желе из сметаны, тыквы и творога
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила желе из сметаны, тыквы и творога на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!