Фрикадельки из индейки

9 отзывов
от пользователя: Zhenya

Общее время: 60 мин
10 порций
Калорий: 442 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Специи придают мясу индейки невероятный вкус и аромат. Фрикадельки получаются нежные, сочные и ароматные. Такого блюда вы еще не пробовали!

Фрикадельки

60 мин

Фрикадельки

Чахохбили*

2 ч

Чахохбили

Состав:

Фарш из индейки — 1 кг
Панировочные сухари — 0,75 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Семена фенхеля — 1 ч.л.
Сухой тимьян — 1 ч.л.
Сухое орегано — 1 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Измельченный базилик — 2 ч.л.
Измельченный розмарин — 2 ч.л.
Сухой перец чили — 0,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, На ужин, Для детей

Как приготовить

Соедините в миске фарш, сухари, яйцо, сметану, соль и специи.
И хорошо вымешайте.
Из фарша сформируйте фрикадельки и обваляйте их в муке.
Разогрейте на сковороде масло и выложите фрикадельки.
Обжарьте на медленном огне со всех сторон в течение 10 минут. На стол подавайте с рисом и зеленым лучком.

На заметку

Фрикадельки готовятся очень просто. Смешайте фарш, сухари, яйцо, сметану, соль и специи и сформируйте фрикадельки. Обваляйте их в муке, обжарьте со всех сторон на медленном огне. Приготовьте на гарнир рассыпчатый рис, добавьте зеленый лучок и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Видео

Деткам очень полезно готовить легкие мясные блюда, особенно очень маленьким. По рецепту фрикаделек для детей до года вы сможете приготовить отличный супчик с фрикадельками....