Ленивый рис с курицей
- Общее время: 120 мин
- 5 порций
- Калорий: 413 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
Если вам нравятся ароматные блюда с гарниром и сочным мясом - тогда этот рецепт ленивого риса с курицей покажется вам настоящей находкой! Не забудьте записать.
Состав:
- Куриные окорочка — 6 шт.
- Рис — 400 г
- Бульон или вода — 600-800 мл
- Морковка — 2-3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 2-3 ст.л.
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Ставим разогреваться духовку до 200 градусов. Подготовьте ингредиенты.
-
Куриные окорочка промыть, морковку нарезать колечками. Лук мелко порезать и обжарить.
-
Берем глубокий противень, смазываем маслом, выкладываем рис. Сверху - обжаренный лук.
-
Потом слой морковки и курицу поверх, посолите и поперчите все.
-
Заливаем равномерно бульоном и накрываем фольгой плотно, отправляем в духовку на 1,5 часа. Можете огонь уменьшить до 180 градусов. Через 1,5 часа можно проверить курицу.
-
Теперь снимите фольгу, перемешайте аккуратно рис, можете перевернуть курицу. Отправьте еще на 15-20 минут. Если бульон испарился - налейте воды. Готовый ленивый рис с курицей подаем с овощами, дав немного остыть. Приятного аппетита!
На заметку
Когда не хочется долго стоять у плиты, тогда надо прибегнуть к ленивой готовке. Вот я и пользуюсь этим рецептом время от времени. Для приготовления ленивого риса с курицей можно взять пропаренный рис или рис басмати. Бульон я брала куриный, тогда все блюдо получится более ароматным и насыщенным. Готовое блюдо накормит целую семью. Смотрим рецепт далее.
Видео
Куриное филе 300 г • Сушеные грибы 200 г • Лук 1 головка • Рис 400 г • Специи по вкусу...
40 мин
Рис - привычная крупа для наших широт, зачастую из него готовят плов, голубцы или добавляют в суп и котлеты. А как насчет чего-нибудь экзотического? Посмотрите, как приготовить тайский...
60 мин
фарш мясной 100 г • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 1 ст.л. • соль по вкусу • перец по вкусу • масло подсолнечное • зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) по вкусу • шампиньоны 5...
25 мин
Да это очень ленивый чизкейк! Готовится просто, быстро, но эффект потрясающий. Автор этого дисерта Гордон Рамзи. Потресающие нежный сырнованильный крем, карамельное хрустящее печенье...
45 мин
Ленивее рецепта кулича я не встречала, интересно было попробовать. Но кулич получился неплохой, по способу приготовления - просто идеально простой....
40 мин
говядина - 450 г • свекла - 2 шт. • морковь - 2 • перец болгарский - 1 шт. • помидоры консервированные в собственном соку - 1 ст.л. • чеснок - 4 стак. • зелень - по вкусу • соль морская...
50 мин
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать ленивый рис с курицей к домашнему празднику.
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт ленивого борща, тоже очень понравилось.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как ленивый рис с курицей у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Алла! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Просто фантастика!!!
наконец ленивый рис с курицей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Алла!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Алла, огромное спасибо за ленивый рис с курицей!
Получилось с первого раза.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Алла, спасибо за рецепт ленивого риса с курицей! Обязательно приготовлю :)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить ленивый рис с курицей