Тяхан тори — жареный рис с курицей
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 336 ккал
- Паназиатская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепт паназиатской кухни
Состав:
- Куриное филе 200 г
- Цукини 1 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Соевый соус 50 мл
- Перец черный молотый по вкусу
- Среднезерный рис 300 г
Оборудование:
Рисоварка, Вок
Как приготовить
-
В полутора литрах воды сварить рис до состояния аль денте, промыть холодной водой.
-
Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, убрать в сторону.
-
Перец и цукини нарезать маленькими кубиками, обжарить на оливковом масле до готовности.
-
На большую сковороду или сковороду вок налить 4 столовые ложки оливкового масла, высыпать рис, помешивая, на большом огне обжаривать 7 минут, добавить курицу и овощи, залить соевым соусом, поперчить и жарить еще 5 минут.
-
Украсить можно зеленым луком и кунжутом, а подавать с рукколой и помидорами черри.
Если вы готовили салат из картофеля, но сварили его слишком много, можно использовать его с пользой. Если вы любите картофель, вам понравится рецепт, как приготовить жареный картофель...
40 мин
Мой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не...
40 мин
Куриное филе 300 г • Сушеные грибы 200 г • Лук 1 головка • Рис 400 г • Специи по вкусу...
40 мин
Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслажда...
30 мин
Рис - привычная крупа для наших широт, зачастую из него готовят плов, голубцы или добавляют в суп и котлеты. А как насчет чего-нибудь экзотического? Посмотрите, как приготовить тайский...
60 мин
картофель 8-10 шт. • зелень 2-3 веточки • чеснок (по желанию) 1 зубчик • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...
40 мин
Комментарии
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареного риса с курицей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком жареного риса по-тайски. Он мне очень нравится.
Только закончила приготовление тяхана тори.
Спасибо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Обязательно сделаю тяхана тори!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.