Лапша из кальмара

Рецепт лапши из кальмара
  • Общее время: 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 826 ккал
  • Китайская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Кальмары 800 г
  • Куриный бульон 500 мл
  • Розмарин 1 стебель
  • Кинза 100 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кедровые орехи 15 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Блендер

Как приготовить

  1. Выпотрошенные тушки кальмаров нарезать толстой соломкой. На сливочном масле обжарить чеснок и розмарин, добавить куриный бульон, посолить, поперчить, довести до кипения. Отварить в бульоне при слабом кипении лапшу из кальмара в течение 10-12 минут.

  2. В блендере смешать кинзу, оливковое масло и кедровые орехи. Посолить, поперчить. Для остроты перед смешиванием в соус можно добавить еще чеснока.

Комментарии

3.8 / 5
Анюта Голубкина
Анюта Голубкина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Евгения Алейникова
Евгения Алейникова

Спасибо за рецепт лапши из кальмара, получилось!

tishurir
tishurir

Олеся,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту лапши из кальмара.
Получилась вкуснятина!

erimandot
erimandot

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

itherin
itherin

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Надя Понявина
Надя Понявина

Очень красивая и оригинальная подача лапши из кальмара.
Рецепт супер, спасибо!

sedou
sedou

Вчера был день лапши из кальмара.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Дронова Оля
Дронова Оля

Довольна дунганской лапшой cookeveryday.ru/goryachee/dunganskaya-lapsha. Обязательно попробуйте.

antou
antou

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Непогодьева Софья
Непогодьева Софья

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

shirina_91
shirina_91

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лапшу из кальмара.

ancalu2003
ancalu2003

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лапшу из кальмара уже полгода, все супер!

Лапша по-флотски пошагово

Настоящее блюдо смелых моряков. Обычно оно готовится из тушенки, но так как мы не на корабле, то используем фарш. Так лапша по-флотски получается еще вкуснее....

90 мин

Морковная лапша с фото

морковь 100 г • яйца куриные 1 шт. • соль 1 щепотка • масло сливочное 1 ст.л. • мука 180 г...

40 мин

Рецепт лапши по-тайски

Рисовая лапша - 200 г • Креветки - 100 г • Ростки сои - 100 г • Рыбный соус - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Кунжутное масло - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Кетчуп - 1 ст.л. • Тамаринд...

20 мин

Как приготовить домашнюю лапшу

Хоть изредка необходимо баловать свою семью настоящей домашней лапшой. Представляем вам рецепт наших бабушек. Из этого количества ингредиентов получается около 400-450 гр лапши....

60 мин

Лапша домашняя

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло растительное 1-2 ст.л. • Соль 1/4 ч.л....

120 мин

Постная лапша

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Масло растительное 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Вода 3 ст.л....

40 мин