Морковная лапша
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 344 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
Состав:
- морковь 100 г
- яйца куриные 1 шт.
- соль 1 щепотка
- масло сливочное 1 ст.л.
- мука 180 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Морковь почистить, мелко нарезать и сварить.
-
Смешать яйцо, сливочное масло и соль.
-
Блендером измельчить вареную морковь и добавить к яйцу со сливочным маслом и солью. Перемешать.
-
Всыпать муку в яично-морковную смесь и замесить тесто. Накрыть целлофаном и оставить на 15-20 минут.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт и дать немного подсохнуть.
-
Раскатанное тесто пересыпать мукой, свернуть в рулет и нарезать. Затем развернуть полученные штрудельки и дать немного подсохнуть.
-
Забросить лапшу в кипящую соленую воду и варить 2 минуты.
-
Приятного аппетита!
Лапша (любая) - 250 г • Куриное филе - 250 г • Капуста - 100 г • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Соевый соус - 3 ст.л. • Яблочный уксус - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Имбирь -...
45 мин
Настоящее блюдо смелых моряков. Обычно оно готовится из тушенки, но так как мы не на корабле, то используем фарш. Так лапша по-флотски получается еще вкуснее....
90 мин
Рисовая лапша - 200 г • Креветки - 100 г • Ростки сои - 100 г • Рыбный соус - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Кунжутное масло - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Кетчуп - 1 ст.л. • Тамаринд...
20 мин
Хоть изредка необходимо баловать свою семью настоящей домашней лапшой. Представляем вам рецепт наших бабушек. Из этого количества ингредиентов получается около 400-450 гр лапши....
60 мин
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло растительное 1-2 ст.л. • Соль 1/4 ч.л....
120 мин
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Масло растительное 1 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Вода 3 ст.л....
40 мин
Комментарии
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Отлично, морковная лапша — супер, понравилось всем!
Давно хочу попробовать сделать морковную лапшу))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Lailluno, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от морковной лапши!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Lailluno, спасибо за прекрасный рецепт! морковная лапша всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Наверно нужно порепетировать приготовление http://cookeveryday.ru/goryachee/domashnyaya-lapsha. А то вдруг опростоволосимся.
Lailluno, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я морковную лапшу не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Уже второй раз морковную лапшу делаю.
Просто восхитительно.
Спасибочки lailluno
попробуем обязательно
Именно морковную лапшу часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень очень вкусно!
Делала морковную лапшу накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Искала рецепт морковной лапши и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала морковную лапшу.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб