Овощная лазанья для самых маленьких
- Общее время: 60 мин
- 1 порция
- Калорий: 552 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лазаний
- Рецепт итальянской кухни
Лазанья. Рецептов этого очень вкусного болюда тысячи. Я решила приготовить лазанью с овощей для своего любимиого племянника. Дети не очень хорошо едят овощи, а в таком блюде уплетал за две щеки, еще и добавки попросил.
Состав:
- баклажан - 2 шт.
- мука - 50 г
- молоко - 200 г
- сыр - 200 г
- чеснок - 3 шт.
- орех мускатный - 1 щепотка
- листы лазаньи - по вкусу
Как приготовить
-
лук и чеснок мелко порубить.
-
баклажаны замочить в соленой воде на почаса, потом воду слить
-
потом баклажаны натереть на терке, и добавить к жареному лук
-
добавить помидоры
-
Перцы, испечь, очистить от шкурки и измельчить в блендер
-
грибы натереть на терке и обжарить, когда они будут почти готовы добавить перцовое пюре
-
масло распустить, добавить муку и молоко, приготовить соус бешамел
-
натереть мускатный орех
-
в форму налить немного соуса
-
сверху положить листы для лазаньи
-
сначала выложить баклажанную массу
-
сверху посыпать сыром
-
потом опять листы, соус
-
потом кладем грибную массу, пото сыр и опять листы и соус
-
И так до конца, сверху хорошо посыпаем сыром и ставим в духовку на 40 минут
-
Приятного аппетита.!
Овощная лазанья относится к тем блюдам, которые с удовольствием едят даже самые отъявленные мясоеды. Она сочная, яркая и вполне подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин....
1 ч 20 мин
Лазанья, это блюдо родом из солнечной Италии. Это как раз одно из тех яств, которое лучше один раз попробовать, чем сто раз о нем услышать. Сегодня существует великое множество вариантов...
40 мин
Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня расскажу вам, как разнообразить классическое блюдо интересным вкусом и добавить капельку...
1 ч
Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы...
60 мин
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...
40 мин
Комментарии
Спс)
оч понравилось)
Все понятно и наглядно.
Готовить с antero_79 одно удовольствие!
Обалденный рецептик овощной лазанья для самых маленьких. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Приготовила суп-лазанья cookeveryday.ru/goryachee/lazanya/sup-lazanya, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Доброго!
Сегодня приготовила овощную лазанья для самых маленьких по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
ДА!!! antero_79, огромное спасибо, за рецепт овощной лазанья для самых маленьких.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Давно хочу попробовать сделать овощную лазанья для самых маленьких))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Antero_79, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Antero_79, спасибо огромное за рецепт овощной лазанья для самых маленьких!
делаю уже 5-й раз!
Овощная лазанья для самых маленьких просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!